Ich habe eine Kanne und ich habe Pulver. Herd ist auch vorhanden. Und nun?
2006-08-26 00:57:01 · 8 antworten · gefragt von schokominza 6 in Essen & Trinken ➔ Getränke
Meine Kanne hat keine Markierung für das Pulver. Gibt es eine Faustregel, ähnlich wie: pro Tasse 1 Löffel?
Mein Kaffee aus der Kanne schmeckt gar nicht gut. Er hat kaum Aroma, keine Crema. Pulver ist von Segafredo und frisch. Was läuft denn da falsch? Brühe ich zu schnell oder zu langsam?
2006-08-26 02:04:29 · update #1
So ne Mokkakanne... 1. Aufschrauben. Unten bis zur Markierung Wasser hineinfüllen. 2. Aufsatz: Pulver rein bis zur Markierung, draufsetzen. 3. Kannenoberteil draufschrauben (dicht).
Alles auf den Herd stellen, erhitzen. Duch den Dampfdruck wird der Espresso oben in die Kanne gedrückt... Wenn voll, abschalten und geniessen...
2006-08-26 01:09:52 · answer #1 · answered by Sutter Cane 5 · 0⤊ 0⤋
Einen guten, zudem den besten Espresso, kann man nur mit einer Espressomaschiene machen.
2006-08-29 09:49:35 · answer #2 · answered by Gisela 1 · 0⤊ 0⤋
Am besten Du gehst zu den Italiener um die Ecke denn der hat die Richtige Espresso-Maschine.
Ist leider So das die Haushaltsmaschinen leider nicht denn richtigen Druck haben für einen köstlichen Espresso.
So eine Maschine kostet schon Gebraucht 3000.- euro.
Mein Mann ist Italiener und Koch noch dazu,´der bekommt auch keinen Espresso mehr zuhause.Denn auch wir hatten kleine auseinandersetzungen :-) wegen einen guten Kaffe.
2006-08-29 05:05:10 · answer #3 · answered by arianne78de 3 · 0⤊ 0⤋
Am besten trinkst du ein "espresso" bei uns in Italien :-)
2006-08-28 13:04:27 · answer #4 · answered by polaris 2 · 0⤊ 0⤋
Mach ihn am besten mit viel Liebe........
Dann schmeckt alles immer am Besten;)
2006-08-27 12:08:20 · answer #5 · answered by heartyspicy20 1 · 0⤊ 0⤋
expresso kanne aufschrauben wasser hinein geben ,
nun kommts freunde !!!! frisch gemalenen cafe , marke nach gusta , hineingeben und fertig kochen lassen.
dann mit freunden beim guten plausch trinken
rudi b
2006-08-26 08:34:50 · answer #6 · answered by rudi b 3 · 0⤊ 0⤋
Na, die oben beschriebene Methode ist aber Mokka, kein Espresso. Für Espresso benötigt man leider Gottes die um 1948 erfundene Espressomaschine mit Gasdruckfeder, die den zur Espressoherstellung benötigten Druck liefert, ohne die Temperatur zu erhöhen. Das sind diese sündhaft teuren Riesenkästen im Café...
@Sutter cane: Klar, so mache ich auch lecker Mokka - aber eben Mokka ;)
2006-08-26 08:31:34 · answer #7 · answered by MaxmoritzBeta 2 · 0⤊ 0⤋
Hallo,
am besten klein, stark und schwarz.
Gruss Olli
2006-08-26 08:02:48 · answer #8 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋