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Warum haben rohe Nudeln weniger Kalorien als gekochte?
Ist doch gemein oder?
Soll ich jetzt meine Spaghetti roh essen?
Was sagen die Italiener/innen unter Euch dazu?

Wünsche guten Appetit

Gruß Gitti

2006-08-25 23:55:44 · 9 antworten · gefragt von gitti 3 in Essen & Trinken Sonstiges - Essen & Trinken

9 antworten

Hat was mit der Stärke zu tun. Darum sollte man sie auch nur al dente und nicht weich kochen, wenn man abnehmen möchte. Das sich die Kalorienanzahl ändert wußte ich aber auch nicht.

Dafür hat man aber auch die dreifache Menge an Nudeln. 50 g roh = 150 g gekocht.

2006-08-26 00:05:11 · answer #1 · answered by Tina 2 · 0 0

Kalorien werden meist pro 100 Gramm angegeben.

Wenn mich nicht alles täuscht, hast Du da was verwechselt.

Kocht man die Nudeln, werden z.B. aus 40 Gramm rohen Spagetti 120 Gramm. Mit dem gleichen Kaloriengehalt. Man muss eben berücksichtigen, dass sie ja durch das Wasser aufgehen.

2006-08-26 07:03:25 · answer #2 · answered by Puh 6 · 3 1

die Nudeln haben nur mehr Kalorin wenn du sie im Salzwasser kochst oder hinterher Butter druntermischt

2006-08-26 16:54:18 · answer #3 · answered by Anonymous · 0 0

Kann sein, dass es darauf bezogen ist, dass man nach dem Kochen etwas Butter dazu gibt. Keine Ahnung wo du das gehört haben kannst

2006-08-26 07:46:09 · answer #4 · answered by Poseidon 3 · 0 0

Was sind bei Dir denn Nudeln ? Nudeln sind Nudeln und keine Spaghetti ! Der Oberbegriff ist: T E I G W A R E N !!!
In Italien sind das P A S T A !
Aber: Eine Spaghetti hat roh oder gekocht die gleichen Kalorien.

2006-08-26 07:08:49 · answer #5 · answered by teutobold 5 · 0 0

Wieso gemein,wenn ich genug tue,arbeite körperlich,brauche ich wohl Kalorien,somit sind alle Kalorienzaehler faul?
Nach getaner Arbeit schmeckt mir meine Paste mit viel garlic(Knoblauch) Chillis und Peterle

2006-08-26 07:28:08 · answer #6 · answered by ernstlamech 1 · 0 1

dre nährwert wird bei gekochten freigesetzt

2006-08-26 07:21:15 · answer #7 · answered by jardelle6 3 · 0 1

Wenn Du Dich kalorienbewusst ernährst, ist es doch sowieso ratsam, keine Nudeln zu essen. Da ist es dann egal, ob sie roh oder gekocht sind. Generell würde ich aber zu gekochten Nudeln raten, da rohe Nudeln sehr schwer im Magen liegen und Unwohlsein und Erbrechen hervorrufen können.

2006-08-26 07:02:06 · answer #8 · answered by Anonymous · 2 3

Jetzt bin ich aber platt und auf Antworten gespannt! Das aufgenommene Wasser beim Kochen kann's ja wohl nicht ausmachen.

2006-08-26 07:02:01 · answer #9 · answered by nachtigall 5 · 0 1

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