2006-08-25 22:20:40 · 31 réponses · demandé par loulou 1 dans Gastronomie et boisson ➔ Recettes de cuisine
lu dans la recherche , la molecule qui fait pas pleurer est decouverte reste les applications transgenique de la bête
2006-08-25 22:23:12 · answer #1 · answered by Hades et Persephone 7 · 2⤊ 0⤋
L'eau est le meilleur moyen, je crois.
Mais attention, éplucher un oignon, ça se prépare !
D'abord, installer la planche et le couteau près du robinet.
Ensuite, enlever la couche extérieure de l'oignon. Jusque là, tout va bien.
Couper l'oignon en 4 parties, les rincer.
Rincer le couteau, couper un des quarts rapidement en petits morceaux. EVACUER les morceaux (casserole). Rincer le couteau, les mains, la planche.
Et faire un autre morceau.
Ce n'est finalement pas si long que la description... !
Dès que les larmes arrivent, c'est que le "jus" de l'oignon est en train de s'évaporer quelque part. Sur la planche, le couteau, les mains ou l'oignon lui même.
L'eau et une aération correcte permettent très bien de réduire, voire d'empêcher les larmes.
Sinon, cent pour cent garantis : les morceaux d'oignons congelés !
2006-08-25 22:34:39 · answer #2 · answered by Calo 2 · 1⤊ 0⤋
Bien sur mais il faut être moins emotif
2006-08-25 22:24:59 · answer #3 · answered by Marc_181 6 · 1⤊ 0⤋
Oui mais il suffit que tu les mettes en contact avec de l'eau
2006-08-27 07:31:03 · answer #4 · answered by Samir 2 · 0⤊ 0⤋
Oui avec l'habitude, je ne pleure plus, moua
2006-08-25 22:37:47 · answer #5 · answered by Le Chaton 2 · 0⤊ 0⤋
Bonjour,
Oui. Tu te places pret de l'evier. Tu fais couler de l'eau et tu pourras couper tes oignons sans pleurer.
2006-08-25 22:37:31 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
En les épluchant sous le robinet.
2006-08-25 22:30:05 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
epluche les sous l'eau
2006-08-25 22:27:28 · answer #8 · answered by POUIKY 3 · 0⤊ 0⤋
tu sais, ils n'ont pas mal...
2006-08-25 22:26:19 · answer #9 · answered by Merlin 5 · 0⤊ 0⤋
C'est cela oui
2006-08-25 22:24:19 · answer #10 · answered by malibucitron 4 · 0⤊ 0⤋