que faire pour que les prunes ne noircisse pas quand on les faie a l'eau de vie?

0 ⤊

2006-08-25 22:17:12 · 6 réponses · demandé par yoyo 2 dans Gastronomie et boisson ➔ Recettes de cuisine

Éviter le contact avec la lumière et remplir le bocal à fond pour éviter l'oxydation.

2006-08-25 22:20:55 · answer #1 · answered by PLB 4 · 0⤊ 0⤋

Ne pas lesmettre en contact avec la lumiére et l'air.

2006-08-28 08:39:18 · answer #2 · answered by Samir 2 · 0⤊ 0⤋

il faut éviter le contact avec l'air !

2006-08-27 07:08:38 · answer #3 · answered by wafaa k 3 · 0⤊ 0⤋

Fait leur une coloration ou des mêches...

2006-08-26 14:32:04 · answer #4 · answered by Chaud Lapin 5 · 0⤊ 0⤋

mets y un jus de citron, ca évite l'oxidation

2006-08-26 06:37:51 · answer #5 · answered by bernard47 3 · 0⤊ 0⤋

Faut les mettre dans les bocaux et éviter le contact avec l'air .

2006-08-26 05:29:26 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋