se si...come vi comportate, sopratutto in giro?
2006-08-25 21:54:46 · 3 risposte · inviata da Choshy 5 in Mangiare e bere ➔ Mangiare e bere - Altro
Non è proprio una malattia...
2006-08-25 22:06:11 · update #1
conosco... non ne sono affetto...
ho lavorato in un ristorante dove, oltre al normale menù, c'è n'è uno riservato solo per i celiachi.... sono accuratissimi in cucina, c'è un cuoco che è specializzato in tutti i cibi che puoi mangiare i quali sono separati dagli altri anche nella conservazione e preparazione per possibili contaminazioni con farina e altre sostanze contenenti glutine ma la cosa più pericolosa è la farina... si diffonde nell'aria e si può depositare sui cibi senza glutine inquinandoli... comunque, se sei di roma e ti interessa, il ristorante si chiama Millennium, la via non la ricordo, spero di esserti stato utile, ciao!
2006-08-26 00:58:32 · answer #1 · answered by sm85 2 · 0⤊ 0⤋
la celiachia è l'intolleranza al glutine...chi ne soffre non può mangiare pasta, pane. Ciao
2006-08-26 05:09:59 · answer #2 · answered by ☺☼ Roby ☺♥ 6 · 0⤊ 0⤋
No, non ne sono affetta, ma conosco la malattia
2006-08-26 05:00:51 · answer #3 · answered by ƒëÐërïcÅ 3 · 0⤊ 0⤋