Porque a los meregues se lo llama merengue?

Answer 1

ro:
Mira como sabrás de pronto hay controversia de las procedencias de los nombres, la teoría con más fuerza es la que dice que fue inventado por allá en 1720 por un tal Gasparini, pastelero de Meiringen, pueblo suizo, de ahí su nombre. Otra teoría dice que fue obra de un cocinero al servicio del rey polaco Estanislas Leszczynski, a partir de una receta alemana, y que provendría de la palabra polaca "Marzynka". Lo que si es seguro es que los primeros merengues en Francia se sirvieron en Nancy, en la corte de ese mismo rey polaco. La hija de dicho rey era muy golosa y entusiasta de esa receta, al casarse con Luis XV, la puso de moda en la corte francesa.Hasta principios del siglo XIX los merengues se moldeaban con una cuchara antes de meterse en el horno (lo que en España se llama suspiros). La actual forma de hacerlos con la manga pastelera fue introducida por Antoin Carême, cocinero francés.En fin espero te sirva la información.
Saludos

Answer 2

¡Ah! Pues quien sabe! ... Solo sé que se deriva de una palabra francesa: . que es un dulce, por lo común de forma ovalada, hecho con claras de huevo y azúcar y cocido al horno.
¡Son muy sabrosos pero engorda uno si los comes muy seguido! ¡Saludos!

Answer 3

vendra del frances mer en guerre? mar en guerra, quizas por la espuma revuelta?

Answer 4

Porque es como el merengue de los pasteles y tortas, hecho de huevo y azúcar, es alborotao, dulce y pegajocito.

Answer 5

Por que es pegajoso, dulce, te pone contento y se baila pegado

Answer 6

por la misma razón por la cual se le dice maracuyá al maracuyá y parchita a la parchita, por qué más va a ser!