si tenes para chicos tambien, que mi nene aun no come...
2006-08-24 18:49:00 · 2 respuestas · pregunta de veroteplitz 1 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
entrá a www.viarosario.com.ar hay una sección que es viagourmet o directamente a recetas, en la lista que está a la izquierda, hay muchísimas y son muuuy buenas, hasta tienen los nombres de los cheffs que las pasaron. suerte!
2006-08-24 18:59:05 · answer #1 · answered by Noe 5 · 1⤊ 0⤋
aqui tienes una receta....es facil y se vende mucho...
Pasta flora de membrillo
para 10 personas
400 gr. harina leudante
200 gr. mantequilla
7 cuchara sopera azúcar
2 ud. yema de huevo
1 ud. huevo
1 cucharadita esencia de vainilla
400 gr. dulce de membrillo
Para la masa colocar la harina con el azúcar y la mantequilla en un recipiente y unir todos los ingredientes hasta formar un arenado.
Incorporar en la preparación anterior las yemas, el huevo y la esencia mezclados.
Formar una masa y forrar con 3/4 de la masa un molde para tarta de 22 cm de diámetro.
Aparte derretir el dulce de membrillo en una cacerolita con un chorrito de agua y colocar esta preparación sobre la masa.
Con el resto de masa formar tiritas de masa, colocarlas sobre la tarta en un sentido y luego repetir la operación en sentido contrario formando un enrejado.
Hornear en un horno precalentado a 180º hasta que la masa tome un ligero color dorado, de 20 a 30 minutos
suerte... saludos...
2006-08-25 05:15:27 · answer #2 · answered by Teresiña 6 · 0⤊ 0⤋