Mis hijos no comen verduras .. .. Busco sugerencias para lograr que las coman. GRACIAS?

Answer 1

Lo primero es quitarles la comida chatarra, esa les llena y les da mucha energía pero sin nutrientes, así que se desnutren pero tienen energía y prefieren no comer otra cosa.

Luego es que tengan un horario fijo de comida, y no comer entre comidas.

Otra cosa es asegurarse que hacen ejercicio, para que sus funciones corporales y digestivas se activen y tengan hambre.

Finalmente, no darles muchas opciones y seleccionar combinaciones de ensaladas, sopas y platillos que tengan energía, no estén muy procesados, y conserven el sabor de las verduras, esto es, no demasiado condimentados, o comenzando con un poco de condimento e irlo reduciendo para que se acostumbren al sabor natural de las verduras.

Al principio tal vez van a requerir platillos algo más pesados pues estarán acostumbrados a alto contenido calórico, por lo que sugiero incluyas aceite de oliva, semillas oleaginosas como almendras, nueces, etc. Al cabo de un tiempo hay que ir reduciendo el contenido calórico e incrementando la diversidad de alimentos.

Un truco podría ser también el negociar y darles algo que les gusta solo a condición que coman lo que no les apetece.

Espero te sean útiles estas ideas.

Answer 2

MIRA QUIZA ESTAS RECETAS DE VEN MUY RICAS ESPERO QUE ALGUNA TE AYUDE Y TE PUSE LA PAGINA WEB DONDE LAS OBTUBE POR QUE AHI VIENEN INFINIDAD DE RECETAS ESPERO QUE SEAN DE TU AGRADO Y QUE LES GUSTEN A TUS HIJOS



BOCADILLOS DE POLLO
--------------------------------------------------------------------------------

Ingredientes

1 taza de pollo cocido y deshebrado
2 tazas de harina
1 cda. de polvo para hornear
1/2 cda. de sal
1/2 taza de queso cheddar rallado
6 cdas. de manteca vegetal
2/3 de taza de leche aceite para freír Preparación

Ciernes la harina con el polvo para hornear y sal, pones la mezcla en una superficie limpia y haz una fuente en el centro. Añades al pollo, queso, y la manteca cortada en trozos.

Agrega la leche poco a poco y amasa hasta lograr una pasta firme (si es necesario, pones un poco mas de leche).

Toma porciones y forma bolitas, fríelas en aceite caliente y escúrrelas sobre papel absorbente.


BOLITAS DE QUESO

--------------------------------------------------------------------------------

Ingredientes

(6 a 8 porciones)

1/4 de kilo de queso blanco, duro tipo llanero, rallado, unas 3 tazas

1/4 de kilo de queso amarillo, tipo Gouda, rallado, unas 2 tazas

3 huevos
1 taza de aceite para freír
Preparación

En un envase se ponen los quesos rallados finamente. Se mezclan bien con 2 tenedores.

Se agregan los huevos y se mezclan con las puntas de los dedos, sin amasar. Con las palmas de las manos se hacen bolas de 2 a 3 centímetros de diámetro. Se ponen aparte.

En un caldero pequeño se pone el aceite a calentar a fuego mediano. En el aceite no muy caliente se van agregando una a una las bolas y se fríen hasta dorar.

Se sacan del aceite con una cuchara perforada o espumadera y se les elimina el exceso de grasa con papel absorbente. Se sirven inmediatamente.


SANDWICH EN ESPIRAL
--------------------------------------------------------------------------------

Ingredientes

Rebanadas de pan integral o blanco
Mantequilla de cacahuate (maní), mermelada de fresa o cualquier otro relleno
Preparación

Se unta las rebanadas de pan con lo que hallamos decidido ponerle.
Se enrollan como espiral y para sostenerlo se le ponen palillos de
dientes y se cortan en espiral


SANGUNCHON DE ATUN

--------------------------------------------------------------------------------

Ingredientes

1 lata de atún escurrido
verduras
mayonesa
pimiento rojo de conserva
pan blanco sin corteza
Preparación

Preparas tu ensalada con el atún, y las verduras que hayas seleccionado, y mayonesa.

En un refractario acomodas las rebanadas de pan cubrir todo el fondo, después agregas la mitad de la ensalada, vuelves a colocar encima pan y el resto de la ensalada, y por último pan.

Preparas un aderezo en la licuadora con la mayonesa, pimiento rojo, sal y pimienta al gusto.

Este aderezo lo pones encima de la ultima capa de pan, como si fuera un pastel. Lo cubres con aluminio y lo metes al refrigerador por lo menos media hora, y listo para comer.

Es fácil y lo puedes variar con ensalada de pollo, al igual que lo puedes variar en el aderezo.


PASTA CON POLLO
--------------------------------------------------------------------------------

Ingredientes

Cabello de ángel
1 pechuga de pollo
Un poquito de cebolla
Un poquito de aceite
(mejor si es de olivo)
salsa de tomate para pasta
Preparación

Se cuece la pasta y se aparte. Mientras se fríe un poquito la cebolla y el pollo en hilachas, hasta que el pollo este listo pero no dorado.

Se le añade la salsa de tomate y se deja cocer unos 5 o 10 minutos. Luego se sirve sobre la pasta.

PASTEL DE COMPOTA DE FRUTAS

--------------------------------------------------------------------------------

Ingredientes

galletas María
compota de frutas
canela molida
jugo de naranja natural
Preparación

En un molde o fuente se pone una capa de galletas María mojadas en jugo de naranja, una capa de compota de frutas.

Lo repites tantas veces como quieras y te alcance la compota. Intenta que la compota no este muy liquida para que te quede lo mas compacta posible y no mojes mucho tiempo las galletas.

Le pones por encima canela molida.


FRUTAS CON YOGURT

--------------------------------------------------------------------------------

Ingredientes

1 mango
1 manzana
1 taza de yogurt sabor manzana
azúcar al gusto
Preparación

Pela el mango y saca la pulpa, retira el corazón y semillas de la manzana (sin pelar). Cuece las frutas en 1/4 de taza de agua con poca azúcar a fuego medio. Para la fruta por un colador y deja enfriar.

Al servir, añade el yogurt y revuelve bien.


PIZZA FACIL
--------------------------------------------------------------------------------

Ingredientes

1 taza de harina leudante
1/3 de taza de vitina (Sémola)
sal y pimienta al gusto
1/3 taza de leche
30grs. de manteca derretida
2 cucharadas de aceite
salsa de tomate
rodajas de mozzarella
orégano
Preparación

Mezcla en un tazón el harina leudante con la vitina (Sémola), sal y pimienta a gusto.

Forma una masa con la leche, la manteca derretida y el aceite (muy importante es respetar las proporciones), estirarla en una pizzera de teflón o vidrio.

Cocinarla 10 min. a temperatura media, retirarla, cubrir con salsa de tomate, rodajas de mozzarella, sal, pimienta, orégano, y volver al horno hasta que el queso se derrita. Servir caliente o fría.

Answer 3

hazles las verduras gratinadas, rellenas o ralladas y cuando tu las comas hazles parecer que son deliciosas y cundo las sirvas ponles una precentación linda y apetitosa ha y eso si no dejes que nadie les meta o digaudeas de que las verduras son horribles porque asi nunca las van a comer.
suerte

Answer 4

Una forma rica y novedosa de que se coman las verduras, es la comida china. Puedes usar zanahoria, chicharos, germen de soya, brocoli o una buena sopa de pollo con verduras y arroz.

Answer 5

Te tengo una muy buena sugerencia mira yo se que a todos los niños les gusta la sopa así, que lo que puedes hacer, es preparar tu sopa normalmente y el tip que te voy a dar es licuar una calabaza zanahoria en tu licuadora y se la agregas a la sopa te aseguro que tus hijos no lo notaran y se comerán toda la sopa con la verdura sin notarlo espero que te funcione, saludos...y suerte

Answer 6

Mis comen verduras , pero la forma de que empiecen a comer es disfrazarselos en rebozados , con salsas .... y cambiandoles los nombres.... Aunque te parezca mentira mi hijo empezo a comer alcauciles diciendoles hojitas se las preparaba con sal aceite y limon, brocoli le dice arbolitos , tomate rellenos con huevo, arvejas , zapallitos rellenos , zanahoria con salsa... Ojala tengas suerte ,y puedas disfrazarles las verduras y puedan de una forma divertida probarlas..Sabes que yo le hago unas torrejas de verduras con cebolla zanahoria acelga o espinaca y le pongo huevo y queso con harinas , son tipo hamburguezas...todas las verduras las mezclo y las rebozo...

Answer 7

ALGUNAS VERDURAS COMO EL BROCOLÍ TIENEN SABOR FUERTE Y NO LES GUSTA A LOS NIÑOS, INTENTA DARSELAS COCIDAS Y CON UN POCO DE CREMA Y QUESO, ASI NO LO NOTARÁN TANTO, O PUEDES DISFRAZARLAS, COCINALES TORTAS DE PAPA, TACOS DE ZANAHORIA, PASTEL DE VERDURAS, PASTEL DE PAPA, EN FIN HAY MUCHAS RECETAS, SI QUIERES PUEDES ESCRIBIRME Y TE LAS MANDO POR CORREO.

SALUDOS =)

Answer 8

Puedos utilizar muchos trucos, haz una obra maestra de carne rellenada de una manera sútil e inapreciable con verduras, también puedes inyectarles a los yogures jugo de verdura, puedes también darle colorante a la verdura y así parezcan carne, dales gominolas y no le digas que son verduras caramelizadas, haz un bizcocho y dile que los trocitos verdes son frutas tropicales, otro truco más rápido es el no colar bien la sopa, por mucho que dejen al lado los trocitos siempre algo cae.

Answer 9

hazlas en puré y en tortillas mezcladas con jamón por ejemplo en puré pon en una olla calabacín espinacas acelgas habichuelas lo que quieras y unas patatas lo guisas todo cuando empiece a hervir metele machaco de ajos un poco aceite oliva y sal cunado este hecho lo mueles y rico,en tortilla guisas la verdura la haces en pequeños tacos metela con jamón y los huevos y rica también haz bechamel con espinacas revuelto de huevos con verduras etc suerte y besos

Answer 10

Prepáraselas con limoncito y sal, cocidas y combinadas con carne, crudas. A mis hijos les encantan. A mí no me gustaban cuando era chico, no será que los obligas a comerlas?

Suerte.