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j'ai des invites et je voudrait une recette facile à faire et rapide
merçi

2006-08-24 05:00:37 · 11 réponses · demandé par chouca 3 dans Gastronomie et boisson Recettes de cuisine

11 réponses

Lasagnes :

Pour 6 personnes :

Ingrédients :
300g viande hachée
1 gros oigon
4 cc d'uile olive
2 boites de tomate pelées ou 1 grosse
herbes de provence
poivre
sel
beurre i grosse cui. à soupe
farine 50 g
fromage rapé
et bien sur une boite de lasagne
1 l de lait

Recette :
1-Couper l'oignon en petits morceaux et faire revenir dans l'huile il faut qu'ils soient translucide

2-Rajouter la viande hachée, faire revenir et rajouter la tomate, y introduire du sel, du poivre et une bonne pincée d'herbe de provence, laisser mijoter à feu doux demi-heure

3-Pendant ce temps préparer la béchamel, en rajoutant à la fin un petit paquet de fromage rapé.

4-Prendre un plat rectangulaire de préférence, et commencer par mettre de la béchamel dans le fond du plat (une petite couche fine.

5-Ensuite mettre une rangée de lasagne, recouvrir chaque lasagne de sauce à la viande, 1cc de béchamel sur chaque également et saupoudrer de fromage rapé.
continuer les étages de lasagne (3 en prinipe)jusqu'a extinction de la sauce, si il vous reste de la béchamel verser autours des lasagnes.n'oublier pas de finir par saupoudrer généreusement de rapé.

6-Mettre à four moyen 1 heure.


Conseils :
En principe je fais mes lasagnes avec des restes de viande déjà cuite, rosbeef, daube etc..... cela leur donne un gout extraordinaire.


Bonne apétit à tous bien sûr !!!

2006-08-24 22:27:32 · answer #1 · answered by Samir 2 · 0 0

Facile à faire,

En entrée fruits de mers: langoustines cuite saisies dans l'eau bouillante avec une pointe de vinaigre balsamique dans l'eau, les faire sècher convenablement. Crevettes roses. Amandes. Bien les laver surtout.

En plat principal, pavés de saumon basilic estragon en papillote avec huile d'olive sel poivre cuisson 30minutes four préchauffé 10 min à 200 degrés

Riz parfumé e accompagnement.
Bon appétit

2006-08-25 09:13:32 · answer #2 · answered by Anonymous · 1 0

Ragout de poulet : prendre des escalopes de poulet, des carottes, des oignons, des poivrons, 1/2 litre de bouillon.
Faire mijoter le tout pendant une heure en rajoutant toutes les épices que vous avez sous la main (mention spéciale pour la canelle, le cumain et le tabasco).
Faire cuire du riz.
Versez le riz dans le ragout et laisser mijoter quelques minutes.
C'est prêt :!

2006-08-25 08:03:57 · answer #3 · answered by maria 2 · 0 0

couscous

2006-08-24 12:31:00 · answer #4 · answered by bighand 2 · 0 0

En entrée, du melon avec du jambon ibérique.

En plat principal, des cuisses de canards confites (achetées en conserve, déjà confites évidemment!) avec des pommes de terre sautées.

En dessert, soit tu l'achètes et là tu prends ce qui te fait plaisir (moi, j'aime bien le fraisier!), soit tu préfères le faire et là une tarte aux pommes à toujours du succès (en plus c'est léger pour finir le repas), ou de la glace.

Bon appétit et bon dimanche.

2006-08-24 12:12:16 · answer #5 · answered by Phenicia Clochette 3 · 0 0

poulet émincé, oignons coupés fins et sauce soja que tu fais revenir dans du beurre avec sel et poivre.
riz cuit à l'eau;
Tu sers les deux séparément et présente avec un bol de menthe fraîche et un autre de pignons pour mettre dessus.

2006-08-24 12:12:12 · answer #6 · answered by laoladsou 3 · 0 0

Chili con carne.

- Ingrédients simples à trouver (t'embête pas pour la sauce, les boîtes sont les mieux - prend en plus les petits pots de sauce pour les chips d'apéro, elles donnent un goût plus relevé)
- Préparation simple
- Temps de cuisson long (0h45), donc facile à gérer

2006-08-24 12:10:31 · answer #7 · answered by jmg95 2 · 0 0

pita maison qu'est ce que t'en dis tu fais des galettes avec de la farine et de l'eau tu les fais chauffer à la poele 30 secondes de chaque côté et dedans tu mets ce qu'il te plaît poulet grillé en petits morceaux maïs salade tomates oignons et sauce à l'ail ou coktail ou ce que tu veux facile pas cher et consistant et très bon.

2006-08-24 12:08:33 · answer #8 · answered by ? 7 · 0 0

Cailles aux raisins !! Succulent.

2006-08-24 12:06:54 · answer #9 · answered by Nekocaro 3 · 0 0

il manque et pas chère

2006-08-24 12:06:38 · answer #10 · answered by wisbecq 3 · 0 0

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