Brownies... creativos... ayuda!?

Question

... necesito ideas ORIGINALES, para hacer recetas de Brownies diferentes... si pudieran ayudarme, les agradezco mucho... ;D

Answer 1

hace brownies con relleno... rellenos de manjar de manzana de fresa, que se yo, pero con algun relleno... dime si no son originales???

o tambien un brownie congelado... especie helado... otra opcion para los que gustan las cosas frias...

espero te gusten mis ideas...

Answer 2

los puedes hacer con chocolate Tobleron:
400 g de chocolate obscuro para pa cobertura.
180g de mantequilla o margarina
30g azúcar
3 huevos
250 g harina
150 g Chocolate Tobleron
125 g almendras partidas.
Y grasa para la forma
El chocolate obscuro lo derrites con un baño maria junto con la mantequilla
el horno a 160°
Azúcar, huevos, harina y lo derretido lo revuelves en un molde.
El chocolate tobleron lo partes en pedasos finos y junto con las almendras las pones en la base del molde y depues le llenas con la masa.
TODO lo horneas por 35 minutos.
Una vez que termines los dejas enfriar y listo!!
Suerte!

Answer 3

Brownies

Ingredientes
100g de chocolate fondant
115g de mantequilla más la necesaria para la fuente
160g de azúcar
2 huevos
1 sobre de azúcar vainillado
1 pizca de sal
100g de harina más la necesaria para la fuente
70g de nueces
Elaboración
Derretir el chocolate y la mantequilla en trocitos en un recipiente al baño María caliente, pero fuera del fuego. Durante la operación mezclar con una cuchara de madera.
Añadir el azúcar y seguir mezclando hasta obtener una masa muy blanda.
Incorporar a la mezcla los 2 huevos de uno en uno. Añadir el azúcar vainillado y la sal.
Pasar todo a un cuenco y, siempre mezclando, volcar la harina en forma de lluvia y amalgamar bien.
Añadir las nueces desmenuzadas en pedazos gruesos.
Volcar la mezcla en la fuente, untada de mantequilla y harina.
Cocer durante 30 minutos en el horno precalentado a 150 grados.
Entibiar el dulce antes de retirarlo de la fuente y cortarlo en 16 porciones.

Answer 4

Creativos??.... mhmm..aparte de las recetas que ya te dieron.. xq no les pones distintos diseños... no se.. puedes intentar con formas no muy complejas.. para darle un toque diferente a tu innovador brownie!!!

Answer 5

Aqui tienes una receta.....

Ingredientes :
120g de chocolate
230g de mantequilla
480 g de azúcar
4 huevos
140 g de harina
1 cc de sal
1/2 cc de levadura

Receta :
Calentar el horno a 180°-200°
2. Derretir la mantequilla en una cacerola a fuego muy lento
3. Mezclar en una fuente la mantequilla derretida y el azúcar
4. Añadir los huevos
5. En una cacerola a fuego muy lento, derretir el chocolate cortado en cuadritos y añadirlo a la mezcla anterior
6. Añadir la harina mezclada con la sal y la levadura
7. Mezclar hasta obtener una pasta homogénea
8. Verter la pasta en un molde engrasado con mantequilla o aceite. Lo ideal es utilizar un molde de barro cuadrado ( 20 x 25)
9. Hornear durante 30 à 35 mn. El brownie no debe estar demasiado cocido
10. Dejar que se enfríe y espolvorear con azúcar glas. Cortar en cuadritos (2 cm por 2 cm)


Consejos :
Puedes añadir a la pasta un puñadito de nueces troceadas
Puedes servir el brownie con una bola de helado de vainilla

saludos.....

Answer 6

ok... derretí a baño maría (o microondas a nivel bajo) 100 grs de manteca con 100 o 150 grs de chocolate (dependiendo de como te guste el chocolate...) y dejala enfriar. Por otro lado bati 3 huevos con 150 grs de azúcar. Agregale a esta preparación la del chocolate y si queres escencia de vainilla. Todo eso batilo. Agregale 120 grs de harina leudante, pero mezclalo, no lo batas... y si te gustan 100 grs de nueces o almendras. Mandalo a un horno bajo (150 °) por 15 munitos y listo!!!! Horno pre-calentado, claro... podés prenderlo cuando empesas con la preparación así cuando la tenés lista la ponés en un molde enharinado y enmantecado y directo al horno!!! Riquísimos con una bocha de helado.-