moi c'est la pizza et la lasagne ...mmm
2006-08-23 04:00:01 · 14 réponses · demandé par Anonymous dans Gastronomie et boisson ➔ Recettes de cuisine
moi aussi j'adore la lasagne et d'ailleurs je vais te donner une recette de lasagne au boeuf haché à ma façon :
ingrédients :
plaques de lasagnes sèches,
coulis de tommates
1 briquette de crème fraiche
viande hâchée 1kg
1 gousse d'ail
1 ou 2 échalotes
1 ou 2 oignons ( je déteste les oignons ! )
lait et farine pour la sauce béchamel
beurre
fromage râpé
canelle
Préparation :
Emincez les oignons, l'ail et les échalottes.
Les faire revenir dans un peu d'huile d'olive.
Ajouter la viande hachée.
Quand la viande est saisie, ajouter le coulis de tommates avec la crème fraiche
Laisser mijoter 30 minutes
Graisser le plat avec le beurre
verser une couche de farce, et recouvrir avec les pâtes
laisser les pâtes s'imbiber un peu de l'eau et remettre la seconde couche de farce
remettre la couche de pâtes.
faire la béchamel que vous pouvez agrémentez avec de la canelle
recouvrir de fromage et mettre au four pour avoir une belle croûte gratinée
et c'est prêt ! c'est délicieux ! bonne appétit !
2006-08-23 05:44:02 · answer #1 · answered by wafaa k 3 · 0⤊ 0⤋
et ben moi j'adore la pizza et les sandwich aussi le couscous tunisien
2006-08-23 12:42:19 · answer #2 · answered by étoile 2 · 0⤊ 0⤋
Les brochettes d'agneau et semoule a la sauce tomate de ma maman !!!
2006-08-23 11:38:22 · answer #3 · answered by sucre en poudre 5 · 0⤊ 0⤋
le foie de veau cru
2006-08-23 11:27:13 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
un tajine en plein air
2006-08-23 11:26:14 · answer #5 · answered by hassan_aboussid 4 · 0⤊ 0⤋
la cuisine asiatique
2006-08-23 11:19:26 · answer #6 · answered by maugrion1 1 · 0⤊ 0⤋
Couscous
2006-08-23 11:08:07 · answer #7 · answered by Détestesionistes 6 · 0⤊ 0⤋
Une bonne grosse viande bien saignante!
2006-08-23 11:08:05 · answer #8 · answered by laoladsou 3 · 0⤊ 0⤋
La soupe de poissons, avec des croûtons et de la bonne rouille. Mmmmmmm
2006-08-23 11:07:38 · answer #9 · answered by Pocahontas 5 · 0⤊ 0⤋
Terrine aux foies de volailles et pruneaux au rhum
Dorade corifène,péchée,abattue,cuite au citron et aux oignons
Pâtes au beurre et au gruyère
2006-08-23 11:07:18 · answer #10 · answered by perenquèn 5 · 0⤊ 0⤋