Cual es una excelente receta para los camarones a la diabla?

Question

He probado infinidad de recetas de camarones a la diabla y al mojo de ajo muchas de ellas muy buenas y algunas no tanto, quiciera saber, si me pueden dar unas recetas a la diabla o al mojo que esten probadas y que sean excelentes, saludos y muchas gracias

Answer 1

A la diabla
Ingredientes
1/2 kilo de camarones pelados
1 taza de salsa (Valentina, Tapatia, Maga)
1 taza de salsa se tomate dulce (catsup)
Procedimiento
Poner a cocer los camarones hasta que tengan un color rosado.
En un plato, mezclar la salsa picante y la dulce.
En un sartén, poner 1/2 cucharada de margarina o mantequilla y freír los camarones. Esperar dos minutos y agregar las salsas.
Para servir, colocar los camarones en una hoja de lechuga y poner rodajas de limón alrededor.

Otra receta:

Camarones a la Diabla
(6 a 8 porciones)

Ingredientes:
- 1 y 1/2 kg. de camarones lavados y pelados,
- 1/2 cebolla rebanada en rodajas,
- 4 dientes de ajo picados,
- 3 cdas. de aceite,
- 3 cdas. de manteca,
- 1 cda. de salsa inglesa,
- 2 cdas. de consomé,
- 2 chiles anchos limpios,
- 1 ají picante,
- 3 tomates,
- 1 diente de ajo entero,
- 1/4 taza de vino blanco,
- sal y pimienta a gusto.

Paso a paso: Los chiles se ponen a cocer en un poco de agua. Se muelen en la licuadora junto con el tomate y el ajo entero. Se cuelan. En una cacerola grande se ponen a freír, en la manteca y el aceite, los ajos picados y la cebolla. Se agregan los camarones y, cuando se ponen rojos, se añade el consomé y la salsa inglesa. Añada sal y pimienta al gusto. Después se le agregan los chiles molidos con el tomate y el ajo. Se tapa, se dejan cocer y, por último, se le agrega el vino blanco.

Al mojo de ajo:
1 kg camaron
2 cabezas de ajo
1/2 taza de mayonesa
3 cdas de moztasa
aceite de olivo (algusto)
perejil (algusto)
sal (algusto)

Se pone en la licuadora el ajos ya pelado,la mayonesa,la moztasa y todo se liua junto y despues se vacia en el sarten ya con el aceite caliente y se deja dorar un poquito y despues se le vacian los camarones y se deja cocer y se le pone el perejil y se tapa para que termine de cocerse

Si quieres puedes sofreir los camarones en el aceite un poquito antes de que le pongas lo que vas a moler en la licuadora que no se cocine totalmente nada mas una pasadita "

Osa

Answer 2

camarones a la diabla


Ingredientes :
1 kilo de camarones pelados en crudo
1 taza de salsa preparada catsup
1 chile chipotle de lata
sal al gusto, cominos y pimienta al gusto
mantequilla

Receta :
1-licua la catsup con el chiley sazona con sal pimienta y cominos

2-en una sarten pon la mantequilla a tu gusto y frie los camarones moviendolos unos 5 min

3-agrega la salsa deja hervir a fuego lento 5 min y sirve con arroz blanco


Consejos :
puedes modificar la receta agregando 1/4 taza de crema acida de leche junto con la catsup...

camarones al mojo de ajo...

1 kg. camarones
1 cabaza de ajo
aceite casero el necesario
sal
pan molido
harina

se limpian los camarones cuitandole su piel,se cortan a la mitad por la parte de atras se enjuagan. se licua el ajo con sal se le vacia a los camarones se deja unos minutos, despues se pasa por harina luego por el pan molido se deja en el refrigerador unos 20 minutos le pones el aceite a tu sarten y empiezas a freirlos lo acompañas con una ensaladita de tomates y lechugas

saludos....

Answer 3

que buien que compartes tus recetas con nosostros a mi casi no me gustan los mariscos pero tengo que comerlos por que son muy saludables gracias por l. a. receta de los taquitos mmm

Answer 4

CAMARONES ALA DIABLA.
INGREDIENTES:
1K DE CAMARONES PRECOCIDOS.
8 CHILES HUAJILLOS
5 CHILES DE ARBOL
AJO, CEBOLLAY SAL AL GUSTO
PROCEDIMIENTO: LAVAS PERFECTAMENTE LOS CAMARONES, LOS PONES A DORAR EN POQUITO ACEITE, APARTE COCES LOS CHILES CON MUY POQUITA AGUA, LOS MUELES CON AJO SAL Y CEBOLLA, SI LOS QUIERES MAS PICOSOS LE AGRAJAS MAS CHILES DE ARBOL, LOS MUELES CON MUY POQUITA AGUA PARA QUE TE QUEDE EL CHILE ESPESITO LE AGRAGAS LO QUE MOLISTES A LOS CAMARONES SE SIRVE CON ENSALADA DE LECHUGA Y CON ARROZ BLANCO QUEDAN DELICIOSOS.

Answer 5

Ingredientes:

500 gramos de camaron crudo (1.1 lbs)
250 gramos de Salsa Catsup (1/4 libra)
el jugo de Una Naranja
4 Dientes de Ajo
Una Cucharadita de Salsa Inglesa
90 gramos de margarina (2.3 oz)

Preparación:

1- Pon a cocer los camarones en 1/2 litro de agua hirviendo si prefieres con unas cuantas pimientas.

2- Cuando cambien de color retíralos y ponlos en un recipiente de agua con hielos y reserva.





Ingredintes:

Camarones
mantequilla
2 cucharadas de salsa catsup
salsa tabasco
1 cucharadita de perejil picado

Procedimiento:

El camarón cocido se pone en el sartén con unos pedacitos de mantequilla encima a que se derrita, luego cubrirlos con la salsa catsup y con suficiente salsa tabasco y el perejil.