2006-08-21 05:42:06 · 16 antworten · gefragt von S P 3 in Essen & Trinken ➔ Sonstiges - Essen & Trinken
damit dsich das messer nicht an dem käse "festsaugt" wenn er weich ist..dadurch geht es leichter
2006-08-21 05:48:29 · answer #1 · answered by lw 2 · 3⤊ 0⤋
damit der Käse nicht am Messer kleben bleibt und sich dadurch leichter schneiden läßt
2006-08-21 12:54:13 · answer #2 · answered by guardedsecret 4 · 3⤊ 0⤋
Damit der Camenbert nicht auseinadergerissen wird, weil er am Messer kleben bleiben würde....
2006-08-21 14:48:41 · answer #3 · answered by rolffine 7 · 1⤊ 0⤋
damit der kaese nicht am messer klebenbleibt
2006-08-21 14:42:26 · answer #4 · answered by 1delta 3 · 1⤊ 0⤋
damit es leichter durch den käse gleiten gleiten kann, da die öberfläche, an der der käse kleben bleibt , verringert wurde.
2006-08-23 02:00:11 · answer #5 · answered by foolkiller 2 · 0⤊ 0⤋
Damit die Mäuse noch Gelegenheit haben, durchs Messer zu entwischen.
2006-08-22 11:39:37 · answer #6 · answered by walli552001 2 · 0⤊ 0⤋
der Käse klebt so nicht am messer und läßt sich einfacher schneiden
2006-08-21 17:29:36 · answer #7 · answered by susi 4 · 0⤊ 0⤋
Weil der Käse Löcher hat? ^^
2006-08-21 17:06:06 · answer #8 · answered by iwantchocolate89 2 · 0⤊ 0⤋
Damit Du auch löchrigen Käse schneiden kannst. :-)
Im Ernst: einige der vorherigen Antworten mit physikalischem Hintergrund sind überzeugender
2006-08-21 13:14:05 · answer #9 · answered by swissnick 7 · 0⤊ 0⤋
Sie haben kein Käsemesser mit Löchern in der Klinge? Muss auch nicht! Lassen Sie sich mit dieser Frage nicht in Verlegenheit bringen! Das Käsemesser mit Löchern stellt gewissermaÃen die Synthese dar zwischen zwei verschiedenen Werkzeugen, mit denen man dem Käse zu Leibe rücken kann, um ihn zu zerteilen: dem Käsedraht und dem Käsemesser.
Je nach Konsistenz des Käse – vor allem bei einem cremigen oder reifen Weichkäse – bleibt er leicht einmal am Messer haften. Reduziert man die Oberfläche des Messers, bleibt auch weniger haften – die Idee des Messers mit den Löchern in der Klinge war geboren. SchlieÃlich kann an den Löchern in der Klinge kein Käse haften bleiben. Ein Käsemesser mit groÃen Löchern in der Klinge kommt damit dem Käsedraht sehr nahe.
Die zum Zerteilen von Schnitt- und Hartkäse verwendeten Messer haben idealerweise eine gravierte Klinge. Die Gravur hilft, den recht festen Käselaib mühelos zu zerteilen. AuÃerdem bleibt auch an der gravierten, nicht mehr so glatten Oberfläche weniger haften.
Ob Messer, Käsedraht, Tortenschneider oder Käsehobel - richtig ist, dass ein mit groÃer Sorgfalt hergestellter Käse verdient, fachgerecht zerlegt und nicht massakriert zu werden. Der Käsefreund macht sich den Genuss leicht und wird daher auf das richtige Werkzeug wert legen. Bei einem Messer allein wird er es allerdings nicht belassen, sondern verschiedene Messer bereit legen, damit jeder Käse seinen eigenen Geschmack behält.
2006-08-21 12:59:17 · answer #10 · answered by zorro40402004 3 · 0⤊ 0⤋