Me gustaría preparar un !!! Pay!!! pero es que hay de muchos, no tengo una receta fácil.
Me gustaría me dieran opciones
A la mejor receta le daré 10 Puntoooooos!!!!!!
2006-08-21 04:47:53 · 11 respuestas · pregunta de Anonymous en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
Aqui te explico este, mi favorito.
PIE DE PIÑA Y COCO
8 Porciones
INGREDIENTES
1 masa de pastel (pie)
relleno de piña y coco:
4 tazas piña triturada
2 tazas coco rallado
¼ taza harina de trigo
4 huevos
½ taza azúcar
Calienta el horno a 375 grados.
Coloca la masa en un molde de tarta de 9”, acomoda y elimina el sobrante de los bordes.
En un envase mediano mezcla la piña, coco y la harina de trigo. Añade los huevos y el azúcar. Echa la mezcla sobre la masa y hornea por 30 a 35 minutos.
2006-08-21 06:17:43 · answer #1 · answered by mariita21 7 · 0⤊ 0⤋
Receta de pay de queso 8-10 PORCIONES PASTA: 150gr. de Mantequilla a million lata de Leche condensada l. a. lechera 2 yemas 3 a million/2 tazas de Harina a million cucharadita de polvo para hornear RELLENO: a million lata de Leche condensada l. a. lechera 190gr. de queso crema (1paq. grande) 3 huevos 2 limones l. a. ralladura (opcional) a million/4 taza de jugo de limon (opcional) **Licue todos los ingredientes para rellenar el pay** HORNO PRECALENTADO A 2 hundred°C Acreme l. a. mantequilla. Agregue l. a. leche condensada, las yemas y l. a. harina cernida junto con el polvo para hornear. Mezcle con una espatula y vacie sobre una mesa integrando todos los ingredientes con una raspa, hasta tener una masa clever y tersa. Extienda l. a. masa con el rodillo y cubra un molde grande para pay. Recorte las orillas. Rellene y hornee durante 20 min. o hasta que cuaje.
2016-12-14 09:15:42 · answer #2 · answered by mays 4 · 0⤊ 0⤋
la mas fácil.... Pie de limón
primero haz una pasta de pay... (las anteriores recetas te han dicho como se hace, esa con galletas marias y mantequilla....)
luego en una licuadora agregas:
1 lata de la lechera
1 ralladura de limón
el jugo de 6 limones
3 yemas de huevo
cuando tengas esta mezcla, se la agregas a tu pasta de pay
Luego con las claras que apartaste anteriormente para el relleno del pay, las bates a punto de turron,y cuando ya lo tengas, le agregas cremor tártaro (este sirve para que no se te baje o apelmace la clara) y bates otra vez.
Luego le agregas el jugo de 1 limón y azúcar glass, dependiendo de lo dulce q lo quieras.
Después pones esta mezcla encima de tu pay.
Finalmente lo metes al horno convencional, el cual lo debiste de precalentar aprox. a 180°C. Déjalo ahí hasta que se torne de color dorado la clara, esto dura aprox. 5-10 min.
Refrigera...
verás q si lo haces... va a quedar muy rico.... salu2
2006-08-24 18:54:31 · answer #3 · answered by gablizraga 2 · 0⤊ 0⤋
aqui te envio la receta de... pay de nuez...
Ingredientes:
Para la pasta:
250 gr. de harina
1/2 cucharadita de sal
125 gr. de mantequilla
1/4 de taza de agua helada
Para el relleno:
1/2 taza de mantequilla
1 taza de nuez picada
1/2 taza de azúcar
1/2 taza de miel de maíz de vainilla
1 cucharadita de vainilla
1 huevo
Preparación (para 8 personas):
La pasta: se cierne la harina con la sal; se le añade la mantequilla en trocitos y se revuelve rápidamente con la punta de los dedos tratando de tomar la pasta lo menos posible con las manos. Con esto se hace un círculo en la mesa, se pone el agua en el centro del círculo y se mezcla poco a poco con la harina hasta formar un bola lisa. Se deja reposar la pasta 30 minutos en el refrigerador, se saca, se extiende y con ella se forra un molde refractario de 25 centímetros de diámetro, se añade el relleno y se hornea el pay en horno precalentado a 180 grados centígrados durante 30 minutos aprox.
Para el relleno: Se pone a derretir la mantequilla, se añaden el azúcar y la miel; cuando se disuelva la primera, se añade la nuez y la vainilla , se mezcla muy bien y se agrega el huevo poco a poco y batiendo con un batidor de alambre para que el huevo no se cuaje.
saludos.
2006-08-22 16:25:17 · answer #4 · answered by Teresiña 6 · 0⤊ 0⤋
Recetas:
www.elgourmet.com
www.hoycocino.com.ar
www.cocinavino.com
www.portaldecocina.com
www.cocinadelmundo.com
2006-08-21 19:20:45 · answer #5 · answered by O_o 3 · 0⤊ 0⤋
1 paquete de galletas maria, 1 barra de mantequilla fundida, 1 paq. de queso crema 190grs., 5 huevos 1 lata de lechera, 1 queso panela de 100grs. aprox.
se muelen las galletas y se junta con la mantequilla para hacer la concha del pay.
se licuan todos los ing. y se vacia al molde para pay previamente engrasado y enharinado y cubierto con la masa de la galleta.
se hornea por 45min. a 300 °C. encima le puedes poner la fruta que tu quieras
2006-08-21 08:49:35 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Es un pay de queso facilisimo:
para el molde:
Galletas marias y mantequilla o si quieres para que no batalles compralo preparado el molde para pays.
relleno:
1 paquete de queso crema
media lata de leche condensada (la lechera)
y el jugo de un limon
bates todo hasta que quede bien mezclado pones la mexcla en el molde y refrigeras toda la noche o hasta que enduresca le puedes agregar fruta natural (fresas, kiwie, ceresas etc.) o le puedes poner ceresas para pay arriba.
espero te guste esta bien sencillo y rico
2006-08-21 08:27:33 · answer #7 · answered by Are 1 · 0⤊ 0⤋
Pay de queso y pina tipo Aleman.
100 gramos de mantequilla
1 huevo
1 yema
1/4 cucharadita de sal
2 cucharadas de leche condensada
1 taza de harina
1/2 cucharadita de polvo para hornear
HORNO PRECALENTADO A 200°
Bates la mantequilla junto con el huevo, la yema, la sal y la leche condensada. Sobre una mesa ciernes la harina junto con el polvo para hornear. Formas un hueco en el centro y agregas lo que batiste antes. Mezclas con raspa o 2 tenedores hasta que formes una pasta suave y tersa. Extiendes la masa con el rodillo hasta tener 1/2 cm de grueso. Cubres un molde para pay grande y recortas las orillas. Vacías el relleno (ahorita te digo como hacerlo) y forma una trenza en la orilla del pay con la pasta que te sobró. Horneas de 45 a 60 minutos.
RELLENO:
360 gramos de queso crema (4 paquetes chicos)
3 yemas
1 lata de leche condensada (menos las 2 cucharadas que ya usaste para la masa de pay)
3 claras, batidas a punto de turrón
4 rebanadas de piña en almibar escurridas y picadas.
Licuas el queso junto con las yemas y la leche condensada. Vacías en un recipiente y añades las claras y la piña mezclando en forma envolvente. Cuando termines rellenas el pay y lo horneas como te dije antes.
Te lo recomiendo ampliamente queda muy rico yo lo prepare y me quedo delicioso.
2006-08-21 08:09:15 · answer #8 · answered by Tx.71 6 · 0⤊ 0⤋
sabes yo conzco la receta de el flan esta sueper facil espero te sirva y sale riquisimo
1 lata de leche nestle
1 lata de leche clavel
1 lata de media crema
4 huevos
carbonato
solo pon a calenta azucar en un sarte y lo pones como caramelo
revuelvo todo en la licuadora y lo pongo en trase abaño maria espero te siurva
2006-08-21 07:57:55 · answer #9 · answered by chicasola 6 · 0⤊ 0⤋
PAY DE QUESO
INGREDIENTES
Relleno
•2 paquetes grandes de queso crema (190 g)
•¼ de barra de mantequilla
•4 huevos
•1 lata de lechera (leche condensada)
•1 cucharadita de vainilla
•½ lata de leche clavel (leche evaporada)
Para la tartaleta:
•1 paquete de galletas Marías molidas
•1 barra de mantequilla
MODO DE PREPARACIÓN
Derretir la mantequilla y mezclar con las galletas hasta formar una pasta. Con esta preparación forrar un molde de 20 a 30 cm. de diámetro por 2 de alto.
Licuar todos los ingredientes y vaciar al molde forrado; meter al horno a 150 grados durante 20 ó 30 minutos hasta que al meter un palillo salga limpio, dejar enfriar completamente y decorar con mermelada de su preferencia. Te recomiendo la de zarzamora, queda muy rico. Suerte.
2006-08-21 06:30:29 · answer #10 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋