prevenção do raquitismo em relação a nutrição humana?

Question

como deve ser o tratamento e o que se deve fazer para previnir

Answer 1

O raquitismo é a doença causada pela deficiência de vitamina D.

Ao contrário do pensamento leigo, as crianças raquíticas não tem nada de magras e subnutridas. Em geral são crianças que não são expostas ao sol devido a vários fatores (entre eles o climático) e não fazem suplemento oral com vitamina D3 (colecalciferol). São crianças aparentemente normais, mas que não conseguem segurar o próprio pescoço. Demoram mais para andar e engatinhar.

Isto se deve ao fato da vitamina D ser necessária para a absorção de cálcio, principal componente dos ossos. No leite materno e nos demais alimentos encontramos a vitamina D4, que é inativa nesta forma. O sol batendo na pele transforma a vitamina D4 em vitamina D3, a forma ativa da vitamina D.

O raquitismo é uma das doenças mais diagnosticadas inclusive em famílias de bom poder aquisitivo. Orientação adequada às mães, instituindo-se 15 minutos de sol por dia ou a ingestão de vitamina D3 em gotas pode evitar este problema de saúde pública.

Quadros crônicos de raquitismo podem evoluir com graves deformações do esqueleto descalcificado, ficando a criança com a coluna vertebral curva e as pernas arqueadas.

As carências profundas em cálcio (hipocalcemias) são bastante raras. Ao contrário, as carências moderadas são freqüentes. Elas provocam os sintomas de hiperex-citabilidade neuromuscular: formigamentos, agulhadas, entorpecimento dos membros e contrações musculares. Ao nível dos ossos, a redução da taxa de cálcio no organismo pode traduzir-se por sinais de descalcificação: raquitismo, retardamento do crescimento e osteoporose.

Answer 2

Uma alimentação rica em cálcio (laticínios), proteínas animais (carnes, ovos, etc.) e vegetais (soja, verduras e legumes, aveia, leguminosas, grãos integrais, etc.) e atividade física, desde a infância (de preferência ao ar livre) e exposição ao sol ( com protetor solar).