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À part le nom bien sûr ! Je voudrais savoir si la liste des ingrédients est la même ou s'il y a une légère différence ?

ByBye
xox
Anabelle :)

2006-08-20 15:52:46 · 4 réponses · demandé par ANABELLE 1 dans Gastronomie et boisson Gastronomie et boisson - Divers

4 réponses

La légère différence se situe dans le jus de tomates : le bloody mary utilise du jus de tomates normal alors que le bloody caesar utilise du Clamato (tomate + bouillon ou poudre de palourdes - et non d'huître, "clam" ce sont des palourdes, sinon ce serait du "oysterato" ;-)-).

Le Clamato est une marque déposée par la société Mott's (http://www.clamato.com/index_ing0.htm) mais son succès aux états unis et au Canada (marché principal) en a fait là-bas un nom générique pour tout jus de tomates intégrant de la palourde dans sa composition.

2006-08-20 19:00:50 · answer #1 · answered by saintegrrr 7 · 0 0

www.1001cocktails.com/cocktails/441/recette-cocktail-bloody-caesar.html

santé !

2006-08-20 22:15:46 · answer #2 · answered by poivre-et-sel 7 · 0 1

bon j'ai pas de réponse objective, mais en voila un début. Ici (au canada anglophone) on ne parle jamais de bloody mary, on dit un "Caesar" et c'est ce que je connaissais sous le nom de bloody mary. Le jus de tomate qui sert de base a ce nectar est du "clamato", un jus de tomate mélangé a du jus d'huitre (hum...) et pimenté ou non. apres chacun ajoute son tour de main, une branche de céleri, du worcestchire sauce un coup de tabasco, du sel et... de la vodka sinon ca s'appelle un "virgin caesar".

2006-08-20 16:16:22 · answer #3 · answered by moosy 2 · 0 1

cesar est romain et mary juive!


desolé j'ai pas pu m'empeché!!

2006-08-20 16:01:21 · answer #4 · answered by emmaa63 2 · 0 1

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