Du solltest Obst niemals einfrieren. Die Zellwände platzen und wenn Du das Obst wieder auftaust, so wird es matschig. Einen Pflaumenkuchen kannst Du ein paar Tage in einer Käseglocke aufbewahren oder abgedeckt im Kühlschrank. Ein kühler, trockener und dunkler Platz im Keller ist auch möglich. Guten Appetit ;-)
Nimm mal einen Luftballon, fülle ihn mit Wasser und lege ihn in das Gefrierfach. nach ein paar Stunden oder Tagen nimmst Du das Gebilde wieder raus. Und nun kannst Du sehen, was ich damit meine was mit den Zellwänden passiert.
2006-08-19 00:45:19
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answer #1
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answered by redzakk 4
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Ich nehme Gefrierbeutel dafür. Man kann es gleich in Portionen schneiden und soviel auftauen, wie man essen möchte.
2006-08-19 07:42:08
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answer #2
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answered by Anne 7
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wir haben ein schweissgerät, klappt toll
2006-08-20 11:09:55
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answer #3
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answered by maikelia 2
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Man kann ihn sehr gut einfrieren. Verpackt in ein Plastikgefäss oder in eine Gefriertüte.
Den Kuchen bei Bedarf aus dem Kälteschlaf nehmen und ihn bei 160 Grad ca. 25 Minuten aufbacken.
Er schmeckt dann wie frisch gebacken.
2006-08-19 14:49:46
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answer #4
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answered by birkenmaus 3
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Nach dem abkühlen in Portionen schneiden, in Gefrierdosen packen und einfrieren.Hält im Gefrierschrank einige Monate.
2006-08-19 12:05:22
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answer #5
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answered by peterrenatel 2
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In Alufolie, das ist am besten!
2006-08-19 08:41:27
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answer #6
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answered by Antonia B 3
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pflaumenkuchen eignet sich sehr gut zum einfrieren. einfach portionsweise in tiefkühlbeutel und ab damit in die truhe. man kann den kuchen bedenkenlos 4-6 monate drinlassen wenn man das durchhält :-))
2006-08-19 07:53:07
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answer #7
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answered by gogolinchen2000 3
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Im Eisschrank
2006-08-19 07:44:11
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answer #8
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answered by ? 6
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Schlage die Kuchenteile in Alufolie und ab in das Gefrierfach.
2006-08-19 07:43:19
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answer #9
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answered by Anonymous
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Also ich friere Kuchen immer in einer Tüte ein .Kannst natürlich auch ne Tupperdose nehmen .Ich kann nur sagen das Kuchen den ich eingefroren habe immer ein paar Monate hält.
2006-08-19 07:41:31
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answer #10
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answered by fienchen 2
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