Las dos naciones se atribuyen su origen , de donde crees que es? y que nacionalidad tienes?
2006-08-19 00:26:46 · 14 respuestas · pregunta de Confiado 1 en Comer y beber ➔ Cerveza, Vino y Bebidas alcohólicas
El pisco es peruano. En que lugar del mundo hay una ciudad en su pais que se llame Pisco?
Los chilenos lo que hicieron fue comercializarlo mejor al exterior principalmente a EUA y dio la falsa informacion de su atribucion,
Si hay un chileno sincero en esta pagina que lo diga.
2006-08-19 22:48:11 · answer #1 · answered by Devoradora 1 · 1⤊ 0⤋
peruano,,, yo lo conozco por peruano
soy española
2006-08-19 07:54:03 · answer #2 · answered by NUESTROsecreto 2 · 4⤊ 0⤋
Todavia hay una disputa por ese tema, pero yo que no soy peruana ni chilena, siempre lo he conocido como peruano. Yo soy colombiana.
2006-08-19 07:50:36 · answer #3 · answered by S@ito 5 · 3⤊ 0⤋
El origen del PISCO es PERUANO!!
Las primeras referencias sobre el origen del Pisco se remontan a inicios del siglo XVII, especÃficamente al año 1547, cuando los españoles plantaron viñedos de uva tipo “negra corriente” en el sur de Lima, aprovechando las aguas del Achirana, un canal de desvió de las aguas del rió Ica construido por el Inca Pachacutec.
Para los conocedores, el pisco chileno no tiene punto de comparación con el peruano. El primero es más dulzón y débil que el peruano, debido a que los productores le añaden agua a fin de reducir el contenido alcohólico del ancestral aguardiente. El auténtico pisco peruano tiene un grado alcohólico más alto y es elaborado con la uva "Quebranta", que no existe en el vecino paÃs del sur.
En general, el Perú cuenta con el suelo, clima y la tradición para hacer del pisco una bebida de un sabor especial, inigualable, que nos da el derecho de llamarlo "Pisco".
Lamentablemente, la reforma agraria de la década del 70, los problemas económicos en el agro y la hiperinflación de los 80, asà como la contaminación del agua de regadÃo y el cultivo de otros productos más rentables que la uva, han afectado la producción de pisco en el Perú. Actualmente sólo hay 800 productores de este licor en la provincia de Pisco, según datos obtenidos de la Comisión de Promoción a las Exportaciones (Prompex).
Esta situación ha sido aprovechada hábilmente por los chilenos para promocionar su pisco en el mercado internacional, especialmente en EE.UU., a tal punto que muchos amantes de esta bebida creen que su paÃs de origen es Chile.
2006-08-19 07:48:39 · answer #4 · answered by angecfm 1 · 3⤊ 0⤋
-Saludos a todos-
El nombre Pisco tiene un origen indiscutiblemente peruano tal como se ha podido verificar de los estudios realizados por lexicógrafos, cronistas e historiadores. Se trata de un vocablo prehispánico (quechua) que significa "ave" o "pájaro" (Juan de Arona, seudónimo de Pedro Paz Soldán y Unánue. Diccionario de Peruanismos, Tomo II, Ediciones Peisa, Lima 1975, pág. 323).
Precisamente fueron los Incas quienes admirados por la enorme cantidad y diversidad de "aves" que pudieron observar a lo largo de esta región costeña (ubicada aproximadamente a 200 km. al sur de Lima), utilizaron el vocablo quechua "Pisko" para denominar así a dicho valle, lugar en el cual se desarrolló la famosa cultura Paracas.
Sin embargo, esta acepción no es la única. En la misma región existía, desde tiempos inmemoriales, una comunidad de indios llamados "Piskos", los cuales eran ceramistas por excelencia y quienes, entre otros productos, elaboraban "botijas de arcilla" que tenían un recubrimiento interior de ceras de abejas en las que se almacenaban bebidas alcohólicas y chichas. Posteriormente, cuando los españoles trajeron la uva a la región
También se comenzó a almacenar el famoso aguardiente elaborado en la zona, resultando que, con el paso del tiempo, dicho aguardiente pasó a identificarse con el nombre del recipiente que lo contenía.
Asimismo, es pertinente indicar que la palabra Pisco forma parte de un gran número de pueblos, comarcas y caseríos peruanos, como Piscohuasi (Casa de pájaros) en Ancash; Piscotuna (fruta de pájaros) en Ayacucho; Piscopampa (Pampa de pájaros) en Arequipa; Piscobamba (Llanura de pájaros) en Apurimac, entre otros. De igual manera el vocablo quechua Pisco está presente en apellidos netamente peruanos como Pisconte, Piscoya, Piscocolla , etc.
Personalmente quisiera probar alguna vez el Pisco chileno .
2006-08-20 02:22:53 · answer #5 · answered by Armando O. 4 · 0⤊ 0⤋
CHILE TE SIENTAS Y PERU ANO MEDALLAS?
2006-08-19 22:37:27 · answer #6 · answered by Final Hope 4 · 0⤊ 0⤋
soy peruana y yo creo qe el oriigen del pisco sour es peruano por el nonbre qe tiene pisco
2006-08-19 15:25:44 · answer #7 · answered by Gaby!!! 2 · 0⤊ 0⤋
Soy costarricense, conozco Perú y viví en Chile y puedo concluir que ambos tienen razón al declararlo como suyo, talvez lleva ventaja Perú x la región de nombre Pisco, aunque Chile tiene el beneficiol de la antiguedad, así que empate... Y en cuanto al sabor, deliciosos ambos, la diferencia está en si le pones o no clara de huevo, que particularmente lo prefiero sin ella, aunque no me disgusta si la tiene.
2006-08-19 12:23:43 · answer #8 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Tengo entendido que es peruano; habria que ubicarse en la epoca en que comenzo a producirse, si su produccion empezo cuando aun no existian las fronteras y el imperio inca alcanzaba hasta lo que ahora es Chile, indudablemente es peruano. Pienso que las autoridades competentes deberian definir esto y hacer del pisco una apelacion de origen para evitar que otras bebidas ostenten este nombre y hacer justicia a los peruanos.
Soy de México, de donde es el tequila, el pulque, el mezcal e infinidad de licores en varios Estados. Saludos !
2006-08-19 12:02:44 · answer #9 · answered by Monyno 6 · 0⤊ 0⤋
Voy a tratar de ser imparcial.
Ningún peruano duda que en el valle de Elqui se fabrica desde hace mucho tiempo un licor de uva, el cual seguramente en las crónicas también lo nombraban Pisco porque seguramente lo asociaban con la bebida que se producía en el valle de Pisco en el Perú ya que en esas épocas todos esos territorios pertenecían al virreinato del Perú (no existía la capitanía de Chile aun). Y seguramente en esas épocas se trataba de la misma bebida, pero en nuestros días Chile fabrica su bebida de una manera y nosotros fabricamos el Pisco de otra manera, Chile la produce de una manera mas industrializada y el Perú de una manera más artesanal, la bebida chilena es un aguardiente y la Peruana un destilado. La bebida peruana es más cara que la chilena porque utiliza más cantidad de uvas por volumen de bebida, a parte del proceso mismo de fabricación.
Por sentido común el origen del nombre de la denominación es peruano, pues si el origen fuera chileno no estaríamos hablando de "Pisco" sino del "Elqui" o "Serena".
Asi como cada país tiene su propio "Pisco", igual cada uno tiene su propio "Pisco Sour".
CORAZON DE OTOÑO, no escribas tonterías. Seguramente habrán muchos peruanos en Sanitago; igual, el Perú está repleto de Chilenos, y no solo Lima, sino en todas partes, es más, muchos Chilenos van al sur Perú de paso sólo por atención médica; los centros de salud de la ciudad de Tacna hay tantas historias clínicas de ciudadanos chilenos como de peruanos.
2006-08-19 11:03:18 · answer #10 · answered by Krumm (latinoamerincaico) 3 · 0⤊ 0⤋