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7 respostas

Fiquei em dúvida mas achei algumas informações em dois sites:

O cálcio da couve, da couve-chinesa, dos brócolos e de outras verduras, assim como o do tofu (enriquecido com sulfato de cálcio ou cloreto de cálcio) tem uma taxa de absorção igual ou maior do que o do leite.
Vegetais com alto teor de oxalatos, como o espinafre, folhas de beterraba e ruibarbo, reduzem a absorção de cálcio. No entanto, esses vegetais são a excepção, e não a norma.
Leguminosas comuns, como grão-de-bico e feijões, contêm oxalatos e fitatos que interferem com a absorção de cálcio. Na verdade, a quantidade de cálcio absorvida destes grãos é metade da que se obtém de verduras verdes. Embora os feijões tenham pouco cálcio, são óptima fonte de proteína, zinco, ferro e fibras.

Alimentos ricos em cálcio
Normalmente, 4 a 6 porções por dia de qualquer um dos alimentos listados abaixo fornecerão uma quantidade adequada de cálcio de fácil absorção. No entanto, adolescentes e mulheres grávidas ou em lactação deveriam ingerir 6 a 8 porções.
- Amêndoas (1/3 de chávena): 50 mg
- Melado escuro (1 colher de sopa): 137 mg
- Alga hijiki seca (1/4 de chávena): 162 mg
- Hummus (pasta árabe de grão de bico) (1/2 chávena): 81 mg
- Quinoa (1 chávena): 50 mg
- Tahina (pasta de sementes de sésamo) (2 colheres de sopa): 128 mg
- Tofu com cálcio (1/4 de chávena): 430 mg
- Alga wakame seca (1/4 de chávena): 104 mg

Nível de absorção de cálcio de alimentos vegetais:
- Vegetais de folha verde-escuros (brócolos, couve-de-bruxelas, repolho, e couve-portuguesa, couve em geral, nabiça, etc.): 50-70%
- Leite: 32%
- Amêndoas: 21%
- Feijões: 17%
- Espinafre cozido: 5%

Segundo o dr. BruceEttinger, endocrinologista e professor assistente de clínica médica na Universidade da Califórnia: "... as mulheres não deveriam preocupar-secom a osteoporose. A osteoporose que causa dor e invalidez é umadoença muito rara. Só 5% a 7% das pessoas de 70 anos apresentamcolapso vertebral; só metade dessas terão duas vértebras envolvidas; etalvez um quinto ou um sexto apresentarão sintomas. Tenho uma longaprática e pouquíssimos pacientes curvados. Tem havido muitobla-bla-blá ultimamente, um monte de mulheres preocupadas e um excessode exames e receitas de remédios."20A definição médica de osteoporose costumava ser "fraturas causadas porossos pouco densos".

Espero que isso ajude!

2006-08-18 16:06:51 · answer #1 · answered by Anonymous · 0 0

Eu faço tratamento ortomolecular, e ainda não tenho osteoporose, mas para prevenir consumo alimentos ricos em cálcio, e vc como vegetariana pode buscar ajuda de uma nutricionista. Eu como banana diariamente, pois além de ser rica em cálcio, tb é fonte de potássio e vitamina C.

2006-08-18 17:29:24 · answer #2 · answered by Eliane G 2 · 0 0

primeiro lugar deveria procurar um ortopedista, meu professor e meste juares na aula passada ele esplicou que não tem coisa melhor para ostioporose do que fazer muscuração para os osso se recomporem, tem que comer alimentos que contem calcio leite e derivados.

2006-08-18 17:01:14 · answer #3 · answered by perola negra 2 · 0 0

Bom, quando se tem o intuito de prevenir a osteoporose faz-se um (bom consumo/conforme a idade/sexo...) de alimentos como leite e derivados, que são ótimas fontes de Cálcio. Depois de uma certa idade o corpo já não absorve o Cálcio da maneira como fazia quando éramos mais novos, pois não dispõem de hormônios que têm esta função. Por isso deve-se fazer reposição hormonal, em primeiro lugar!(Consulte um ginecologista) e, com relação à alimentação consulte um nutricionista, porque são muitas informações e perguntas necessárias, não dá pra falar assim...

2006-08-18 16:34:38 · answer #4 · answered by lucky 1 · 0 0

Minha mãe estava com osteoporose avançada...
Em s.p. no centro da cidade existe uma farmácia "FARMÁCIA CHAMADA VEADO DE OURO", (manipulação de produtos naturais)onde ela comprou:"carbonato de Cálcio", e todos os dias em jejum ela o usava misturando-o na água.
Lhes digo que depois de alguns meses nem o médico acreditou
qdo fez a densitometria, não curou, mas melhorou muito,
ela trabalha, toma condução tds os dias, e sua vida está ótima...
Lá eles podem te explicar melhor. ;-) Mel

2006-08-18 16:08:28 · answer #5 · answered by MEL 5 · 0 0

procure concentrar sua dieta em alimentos que contenham calcio e sódio, coma bastante cenoura e ovos, pelo menos é isso que me disseram...

2006-08-18 16:02:07 · answer #6 · answered by Deivison salvador/BA 4 · 0 0

Aveia, brócolis, couve-flor e produtos da soja direcionados para o público infantil
O leite de vaca e derivados não é boa opção: pouco cálcio, muito fósforo: facilita cálculos e não se aproveita o ´calcio adequadamente
mas se já tem osteoporose, só alimentação não adianta. Vá a um endocrinologista (embora ortopedistas e ginecologistas tb tratem, é o endocrinologista q poderá ver a causa e a medicação mais adequada)

2006-08-18 16:02:03 · answer #7 · answered by Anonymous · 0 0

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