Qual a diferença entre fuligem e cinzas?

Answer 1

FULIGEM: composta apenas por hidrocarbonetos geralmente resultantes da queima de combustíveis fósseis. Ricos em hidrocarbonetos
CINZAS: composta por diversos outros compostos, não apenas os hidrocarbonetos

Answer 2

FULIGEM : pó negro produzido pela combustão incompleta e decomposição de combustíveis convencionais, constituído basicamente por partículas de carvão e gotas de óleo microdivididas.
CINZA ou resíduo mineral é o produto que se obtém após o aquecimento da amostra a uma temperatura de 550 a 600 oC, ou seja, até o aquecimento ao rubro.

É necessário não esquecer de que, na determinação das cinzas, o que se busca é conhecer a quantidade total de elementos inorgânicos contidos nos alimentos, sem importar quais são esses elementos. A determinação das cinzas fornece uma riqueza da amostra em elementos minerais.

Answer 3

fuligem são compostos de carbono finamente divididos oriundos da queima em ausencia de oxigenio de materia organica...
as tamém constiuem fuligem mas contem material inorganica em sua composição por exemplo potassio, sódio, entre outros

Answer 4

Nos dois casos são resíduos inorgânicos resultantes da queima de combustíveis, em função das propriedades de cada combustível, a queima levará a produção de partículas de diferentes granulometrias e densidades. O que faz com que a fuligem fique em suspensão no ar por mais tempo, e pelas características das partículas seja mais prejudicial a saúde do homem.