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que liquido q sea similar a los vinos y licores se puede usar en la preparacion de alimentos y postres, que no contenga alcohol

2006-08-17 09:25:58 · 8 respuestas · pregunta de adiva 3 en Comer y beber Bebidas sin alcohol

8 respuestas

Puedes utilizar vinages de vino tinto, blanco rosado, y hasta balsámico que realza este último los sabores, pero hay un vino que se llma fre es norte americano y solo tiene .05 grados de alcohol, asi qeu si puedes compralo lo venden enla europea o aqui en mi tienda.. y tambien vinagretas madre esa son BUENISSSSHIMAS...

Suerte..

2006-08-17 09:39:19 · answer #1 · answered by Che Gourmet 2 · 0 0

para sustituir el vino, usa vinagre de sidra de manzana.... y para postres usa un almíbar aromatizado con cáscara de narajas y clavos de olor

2006-08-18 09:45:33 · answer #2 · answered by Just Me... 2 · 0 0

Para substituir el vino o algun licor en la elaboracion de una comida lo que se puede usar es: N A D A ....!!!!!!

Lamentablemente.

Aun que a traves de mi relacion con nutricionistas y medicos dietistas, he podido llegar a la conclusion que no existe razon valida para no utilizar estos elementos aun en comidas de dieta.

La razon.......?

Es que en el proceso de coccion el alcohol - que seria el agente nocivo para el enfermo - se evapora dejando solo el sabor en la comida.

A partir de alli. Se me ocurre preguntarte. Para que queres substituir las bebidas alcoholicas en la elaboracion de las comidas.......?

2006-08-17 16:45:59 · answer #3 · answered by fabian muniz 3 · 0 0

si usas vino en las comidas al cocer pierde el alcohol así que sigue guisando con vino,para postres algún licor,licor de plátano le puse yo al quesillo y quedo rico

2006-08-17 16:44:56 · answer #4 · answered by veronica39 6 · 0 0

Mira Adiva: en la preparación de tus alimentos salados puedes
sustituir el vino por calditos o cubitos saborizados...y en los -
postres hay miles que son riquísimos y que no llevan alcohol.
Maricarmen Q.

2006-08-17 16:34:16 · answer #5 · answered by Anonymous · 0 0

tequila...da muy buen sabor a la comida

2006-08-17 16:31:41 · answer #6 · answered by darkbiker 3 · 0 0

Jugo de manzana... mi madre hace pasteles, y cuando no puede hechar licor, ella usa jugo de manzana!

2006-08-17 16:31:33 · answer #7 · answered by Anonymous · 0 0

para dulces, postres, tortas etc. podes usar almibar de frutas. es buenisimo

2006-08-17 16:30:48 · answer #8 · answered by noi 3 · 0 0

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