ciao, sono vegetariana da 3 anni.....da un giorno all'altro ho smesso di mangiare carne senza un motivo preciso. non amo neanche il pesce, poco le uova. conoscete qualche sito intressate per ricette vegetariane? c'è un associazione?grazie
2006-08-17 01:46:39 · 21 risposte · inviata da pafa22000 6 in Mangiare e bere ➔ Vegetariani e vegani
grazie a tutti per i consigli.
per quanto riguarda il ferro non sono assolutamente ocnvinta che nella carne di oggi ve ne sia così tanto da aiutaer chi è anemico a meno che uno non la mangia cruda.
poi per esperienza so che la carne che vedete nei supermercati è tutta gonfiata e colorata e piena di antibiotici (ne danno a vagonate pure agli animali prima di farli fuori)
ci vorrebbe per chi ama la carne un macellaio di fiducia.....ma come si fa visto che pure loro comperano chissà dove........mio marito ad esempio è un carnivoro doc e così anche i miei figli.
2006-08-17 03:16:51 · update #1
kawain scusa se non concordo........chi ama gli animali non mangia il suo cadavere. tu trovi la bistecchina bella pronta in macelleria.......ma dietro la bistecchina c'era una mucca. in fin dei cont a ben pensare noi ci indigniamo tanto se in altri paesti mangiano i cani o gatti.......perchè non dev'essere lo stesso per un pollo o un cavallo?
mio fratello ad esempio associato al wwf non rinuncia a stinchi o altro di carne ma per me è un controsenso.ciao
2006-08-19 02:44:10 · update #2
Lo sono da 23 anni, tranquilla si vive benissimo, piu' sani e senza problemi, ciao
2006-08-17 07:58:55 · answer #1 · answered by Sabrina23 7 · 1⤊ 0⤋
anch'io sono vegetariana da 8 anni...
come te non amo la carna sotto qualsiasi forma...
per le ricette vegetariane.... ci sono tante in rete basta cercare su google, io mi arrangio inventando le cose da sola... per es. ieri ho mangiato una piadina con pomodori, mozzarella, insalata, pomodori secchi, carotte julienne, corn... buonissima!!!!!
2006-08-17 09:02:21 · answer #2 · answered by Anonymous · 4⤊ 0⤋
Io lo sono da almeno 10 anni,da quando ho lavorato in un macello industriale di polli,non voglio mangiare nulla che sia stato ammazzato,riguaardo a siti purtroppo non ne conosco nemmeno uno,scelta che molti considerano ridicola o stupida invece non sanno quanta volonta e forza d'animo ci vogliono per una scelta così,io comunque ne sono sempre piu' convinto e fiero perchè oltre a non mangiare niente di ammazzato il mio fisico e la mia salute ne ha avuto solo benefici,ciao.
2006-08-17 08:56:01 · answer #3 · answered by marino 3 · 4⤊ 0⤋
Beh, penso che il sito dell' A.V.I. (Associazione Vegetariana Italiana) faccia proprio al caso tuo, ci sono anche ricette. L'indirizzo e' il seguente:
http://www.vegetariani.it/
P.S. Spero di esserTi stato di sufficiente aiuto e, a proposito, anche io sono vegetariano!
2006-08-17 08:55:45 · answer #4 · answered by Anonymous · 4⤊ 0⤋
io lo sono ...cmq ci sono tanti vegetariani!!!!
2006-08-19 06:12:43 · answer #5 · answered by carmen g 2 · 2⤊ 0⤋
Ciao!
Vegetariana anch'io, quasi vegan (mangio solo un uovo a settimana! niente latte e latticini)...
Io ho trovato tanti consigli utili in questo sito:
www.veganhome.it
ma ti consiglio anche
www.saicosamangi.it (o org non ricordo bene, e non sono al mio computer!)
www.scienzavegetariana.it
www.consumoconsapevole.it
Ci sono anche molte ricette (o anche come fare in casa il tofu o i germogli!!)
Ciao
=)
2006-08-17 14:50:30 · answer #6 · answered by micol 3 · 2⤊ 0⤋
veg da più di un anno. Mi sento più sereno e più umano (come i 5 milioni di italiani vegetariani).
Secondo il mio parere (ovviamente impopolarissimo) i mangiatori di carne dovrebbero ammazzare con le proprie mani la "preda" e consumarla come fanno abitualmente. Ti va una fiorentina? Ammazzati la mucca!
C'è molta ignoranza intorno all'alimentazione vegetariana.
C'è chi ti definisce malato perchè non mangi carne (mah!)
C'è chi dice che vai contro natura (e se fosse il contrario?)
Oppure c'è chi dice che non è salutare (esistono popolazioni prevalentemente carnivore come gli eschimesi e popolazioni vegetariane come gli hunza; quest'ultimi hanno una vita media di oltre 100 anni, i primi intorno ai 40).
Beh, bisogna vedere cosa s'intende per "salutare" :P
Ma non sono diventato vegetariano per vivere di più, bensì per non togliere la vita ad esseri viventi. Non mi sembra intelligente ammazzare, che sia un uomo o che sia un "animale".
2006-08-18 13:03:08 · answer #7 · answered by alienato_su 1 · 2⤊ 1⤋
io non sono vegetariana ma ho un'amica che per motivi di salute, soffre di gotta, nn può mangiare proteine animale, come la carne. di conseguenza segue una dieta specifica ricca di legumi (la carne dei poveri) e di altri alimenti specifici molto proteici e vitaminici...un consiglio:consulta uno specialista, ti potrà aiutare al meglio! ciao un bacio simo
2006-08-19 07:16:53 · answer #8 · answered by crazysimo 2 · 0⤊ 0⤋
Lo sono stata un periodo e non mi dispiaceva affatto ma...ne ho risentito a livello di ferro, ho anemia sideropenica e per riavere il ferro che mi serve devo alimentarmi con carne (dove si trova il ferro "eme" che mi occorre, i legumi hanno quello "non-eme" che va bene ma fino ad un certo punto). Casomai vai da un dietologo e fatti indicare i cibi "vegetariani" adatti per non incorrere in qualche piccolo danno alla tua salute. Ricordati che sei femmina e il ciclo mestruale ti porta via tanto ferro eme (mio problema) che bisogna integrare.
2006-08-17 09:01:29 · answer #9 · answered by monica23981 4 · 0⤊ 0⤋
Io no,sono decisamente onnivora.
2006-08-19 05:09:19 · answer #10 · answered by freyburg80 4 · 0⤊ 1⤋