galletas de todas
2006-08-16 23:38:10 · 7 respuestas · pregunta de Anonymous en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
galletas
Ingredientes:
1Kl de harina
5 huevos
1 caja de azucar nevada
400 grs de mantequilla sin sal
Preparacion : amasar todo junto y hacer formas con moldes de galleticas hornearlas hasta q las veas doraditas las puedes untar con crema de chocolate o mermelada son divinas
espero las pruebes
cuidate besos!
2006-08-16 23:48:47 · answer #1 · answered by ԼՍСЄЯΟ 5 · 0⤊ 0⤋
Hola, yo me se una receta que ni siquiera necesitas hornearlas, mira no se de donde seas, en México hay unas galletas que se llaman Marias, bueno pues un paq de esas galletas lo licuas, y en un molde lo mezclas con una lata de leche condensada y nuez picada, hasta formar una pasta consistente, luego haces bolitas con esa pasta y las revuelcas en azúcar glass, luego las metes un rato al refri para que tomen consistencia, y listo¡ Deliciosas
2006-08-21 11:07:23 · answer #2 · answered by janie h 2 · 1⤊ 0⤋
Galletas de Avena.
1 taza de azúcar café.
1/2 t. de azúcar blanca.
1/2 cucharada de bicarbonato.
3/4 de taza de manteca crizco.
1 huevo
1/2 taza de agua
1 cucharada de estracto de vainilla
3 tazas de avena
1 taza de harina
1 cucharada de sal
procedimiento:
batir los dos tipos de azucares con la manteca crizco(o mantequilla), hasta formar una crema, luego agrega el agua,la vainilla,el huevo batir otro poco y por ultimo agrega todos los ingredientes secos. salen 5 docenas. precalienta tu horno a 350grados F. forma las galletas con la ayuda de una cuchara. dejando un pequeño espacio entre cada porción.
2006-08-20 22:46:16 · answer #3 · answered by luuhy 3 · 0⤊ 0⤋
Esta receta es para hacer galletas tipo "Chips ahoy", con trocitos de chocolate. Salen unas 45 galletas.
Ingredientes:
175 g de harina
115 g de mantequilla
100 g de azúcar
115 g de azúcar moreno
1 huevo
1/4 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de bicarbonato
1'5 cucharaditas de vainilla
200-250 g trocitos de chocolate (yo pongo la mitad negro y la mitad con leche)
Precalentar el horno a 190 grados.
En un bol pequeño mezclar la harina, la sal, el bicarbonato y la vainilla.
En un bol grande mezclar el azúcar blanco y el moreno, la mantequilla reblandecida y el huevo. Batir con una batidora (yo uso una eléctrica de varillas) a velocidad baja-media, hasta que quede ligero (como si empezase a montarse).
Añadir la mezcla de harina al bol grande y batir con la batidora a velocidad baja-media.
Añadir el chocolate y mezclar con una cuchara de madera.
En una plancha o bandeja de horno (sin engrasar) poner montoncitos de la masa separados 5 cm entre ellos (si no después se juntan todos). Hornear 12 minutos.
Sacar la bandeja del horno y dejar enfriar 2 minutos, después sacar las galletas y ponerlas sobre una rejilla para que se acaben de enfriar.
Espero que te guste !!
2006-08-18 20:00:11 · answer #4 · answered by Teresiña 6 · 0⤊ 0⤋
Te recomiendo esta receta.
GALLETITAS DE MACADAMIA Y CHOCOLATE
30-40 Porciones
INGREDIENTES
2 barras de mantequilla
1 ¼ taza azúcar morena
½ taza azúcar granulada
2 huevos
2 cdas. extracto de vainilla
1 cdita. extracto de almendras
2 cdas. leche
4 tazas harina de trigo
4 cdita. baking soda
2 tazas gotitas de chocolate blanco
1 taza macadamias picaditas
Calienta el horno a 350 grados. Engrasa dos bandejas de horneo.
En la batidora eléctrica mezcla la mantequilla con el azúcar y los huevos hasta que quede cremoso. Luego añade la vainilla, harina y baking soda. Añade las gotitas de chocolate y macadamias.
Coge la mezcla por cucharadas y forma las galletitas. Coloca en las bandejas de horneo, dejando un espacio de 1” entre una galleta y otra.
Hornea por 8 a 10 minutos. Coloca en una parrillita y deja enfriar.
OREJITA: Las gotitas de chocolate deben estar frÃas y añadir al final a la mezcla para evitar que se desbaraten. Recuerda colocar la parrilla del horno en el segundo nivel. Cuando salen del horno, salen doraditas pero su textura es suave. Estarán crujientes una vez estén frÃas.
2006-08-17 13:17:44 · answer #5 · answered by mariita21 7 · 0⤊ 0⤋
mira estas están de pelos
en una prensadora de alimentos coloca harina 300
manteca 100 (la de leche de vaca)
azúcar 100 gramos
1 huevo
coloca la manteca (bien fría) el azúcar y el huevo y deja que las cuchillas mezclen todo, luego agregale el harina hasta que se forme un arenado (forma de arena) la pones en un plato y a la heladera por un ratito para que se enfrié amasa hasta unir los ingredientes aplana del tamaño de un 1cm a 1.1/2 cm y al horno con la forma que quieras por 15 minutos (horno 160°)
a esta masa le puedes agregar choco en pedasitos o ralladura de limón
saludos
2006-08-17 09:13:26 · answer #6 · answered by reg 3 · 0⤊ 0⤋
Galletas de avena y pasas de uva.
Ingredientes :
125 grs. de manteca derretida
125 grs. de azúcar
325 grs. de avena arrollada
75 grs. de harina común
150 grs. de pasas de uva
1 cta. de bicarbonato de sodio
50 grs. de crema o nata
Preparación :
Mezclar la avena, la harina y el azúcar y las pasas, con la manteca derretida. Aparte mezclar la crema con el bicarbonato de sodio y agragar la preparación anterior. Mezclar bien. Enmanteca o cubre con papel especial una placa para horno. Luego con una cuchara tomas parte de la masa y formas las galletas en forma circular y las cocinas a 180 ó 200 grados (según el horno que utilices) durante 5 - 8 minutos. Cuida de no quemar las pasas de uva !
Que las saborees !!!
2006-08-17 07:45:33 · answer #7 · answered by sumira 2 · 0⤊ 0⤋