2006-08-16 10:10:55 · 13 respuestas · pregunta de Monyno 6 en Comer y beber ➔ Cocina Étnica
Los machitos nada que ver con las partes genitales del animal.
Son las partes internas como corazon, higado, riñones y demas que se muelen y se cocen.
Provecho
2006-08-16 21:55:40 · answer #1 · answered by luis f. b 2 · 1⤊ 2⤋
LASTIMA que todos estan equivocados, los MACHITOS consiste en la tripa o intestino delgado de Oveja, Borrego o Cordero (segun lo conozcan en su region), la cual se lava muy bien y se trenza o enrolla de manera que despues de hacer un zig zag de unos 15 a 20 cm con un 80% de la tripa, con el resto se enrolla alrededor de este a manera de hacerlo como un salchichon, (de ahi el nombre de MACHITO, por su parecido con un pene), este debe cocinarse primero cociendolo en agua y despues ponerse a dorar o al carbon, ES MUY RICO.
Aquellos que digan que que asco es porque nunca lo han probado, nuestro pais MEXICO, junto con algunos otros hermanos de America como Argentina, Uruguay, etc, somos de los pocos pasies donde se aprovecha TODA la carne que nos ofrece un animalito, el CERDO es otro ejemplo de ello.
VIVA MEXICO y NUESTRA AMPLIA GASTRONOMIA
2015-01-17 14:33:49 · answer #2 · answered by Norbac 3 · 3⤊ 0⤋
OH POR DIOS ASCO ASCO DESDE HOY VEGETALES NADA DE MACHITOS (CADAVERES )
2014-10-09 09:12:17 · answer #3 · answered by out of reach 1 · 0⤊ 0⤋
Los machitos del intestino, las criadillas son los testiculos del toro
2006-08-16 16:38:24 · answer #4 · answered by Rolando Calles 3 · 0⤊ 0⤋
Aqui en Monterrey, el machito se hace con el higado, el corazon, los pulmones del cabrito, todo se junta y se enrolla con el intestino delgado, se cocina a la lumbre y listo.
2006-08-16 10:53:52 · answer #5 · answered by Potato 1 · 0⤊ 0⤋
Los testículos o "creadillas".
2006-08-16 10:47:57 · answer #6 · answered by Chachalaca 2 · 0⤊ 0⤋
Son los testículos del toro.
2006-08-16 10:19:52 · answer #7 · answered by World Citizen 3 · 0⤊ 0⤋
son sus testiculos y su pene
2006-08-16 10:19:43 · answer #8 · answered by hermosa sakura 2 · 0⤊ 0⤋
EL PENE
2006-08-16 10:18:50 · answer #9 · answered by F & F 4 · 0⤊ 0⤋
jejeje... no, no son los intestinos
es la parte de la bestia por la cual puedes deducir que es "machito" y no "hembrita"
2006-08-16 10:16:50 · answer #10 · answered by ma_isa 7 · 0⤊ 0⤋
de los intestinos
2006-08-16 10:15:55 · answer #11 · answered by Daniel 2 · 0⤊ 0⤋