Que ingrediente se utiliza para dar la consistencia al helado pero que no salga meloso?

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Que ingrediente se utiliza para dar la consistencia al helado pero que no salga meloso?

2006-08-15 13:59:32 · 3 respuestas · pregunta de Anonymous en Comer y beber ➔ Otros - Comer y Beber

3 respuestas

Vanola, la consigues en las paleterías, sólo 2 cucharaditas por galón de nieve, equivalente a 3.85 litros

2006-08-16 21:54:39 · answer #1 · answered by Pαti 7 · 0⤊ 0⤋

Si con meloso te refieres a que queda como un una consistencia chiclosa o algo por el estilo... con una cucharadita de maizena se le corta eso y no te altera el sabor =)

2006-08-16 07:13:38 · answer #2 · answered by mrnryns 2 · 0⤊ 0⤋

pudees utilizar grenetina o alguna grasa para que un helado o nieve obtenga consistencia y no te salga meloso

2006-08-15 14:16:47 · answer #3 · answered by christian. A h 2 · 0⤊ 0⤋