Quisiera saber de recetas para hacer postres que no sean muy vistos y que sean originales para sorprender a mi madre en casa y que me suba la paga jejeje o sabeis hacer alguna bebida casera que sepa bien je je besos ;)
2006-08-14 11:38:48 · 29 respuestas · pregunta de Anonymous en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
Algo facilon....... a mi me gusta fruta del tiempo, ahora melocon, manzana y naranja por ejemplo.... trocealo en pekeñito y mezclalo, preparas unas filloas o tortitas son similares; 1/2 litro de leche 1/2 docena de huevos como unos 50 gr de mantekilla y unos 100 gr de harina lo bates bien, eso si la mantekilla bien desechita, y en una sarten un parde minutos haciendolas muy finas (las puedes echar con una cuchara grande). La filloa la doblas y dentro pones la fruta y un poco de chocolate ( si no kieres hacerlo compra sirope) y cierras la filloa y un pokito de nata para adornar............... vas a kdar de miedo
2006-08-17 07:45:53 · answer #1 · answered by gatopardo8952000 2 · 0⤊ 1⤋
GELATINA DE CAFE...
3 cdas. de grenetina
4 cdas. de cafe de grano
1 lata de lche condensada
1 queso crema
Pon un litro de agua a hervir, agrgale el cafe y deja enfiar.. en una taza de agua disuelve las 3 cucharadas de grenetina, y ponlo en el cafe que ya preparaste. deja efriar y que se cuaje.
Corta en trzos pequeños... en la licuadora pon la leche condensada y el queso crema, licualo. ponlo sobre los cuadrito de cafe. metelo al refri... y....... LISTO¡ QUEDA DELICIOSO¡
2006-08-22 07:32:40 · answer #2 · answered by pekeña333 2 · 1⤊ 0⤋
un postre refacil,necesitas galletas maría,leche,clara de huevo montada en merengue
montas las claras con azúcar,cuando este dura de jala reposar,mientras ve mojando las galletas en leche o café si te gustan los sabores mas fuertes y disponlas en una bandeja de horno,yo suelo poner 2 o 3 capas de galletas,distribuye el merengue por encima y ponlo en el horno a gratinar ,solo para que se dore por encima,luego lo dejas enfriar en la nevera y ya me contaras,otra cosa si te gusta el chocolate puedes hacer uno a la taza bien espeso e intercalarlo entre las capas de galletas,luego sigues el mismo procedimiento con el merengue y a disfrutar!!!
saludos
2006-08-21 23:29:05 · answer #3 · answered by may 3 · 1⤊ 0⤋
Bueno, no se que tan vistos o conocidos sean, pero eso si son faciles, a ver si te gusta alguna de mis opciones:
Pay frio de limón
Ingredientes:
- Galletas marías
- Leche clavel
- Media crema
- Leche endulzada (la lechera)
- Jugo de limón
En la licuadora pones las dos leches, la media crema y un poco de jugo de limón (al gusto), ya que estan bien revueltas, pones en un molde una capa de galletas, luego un poco de la mezcla anterior, luego otra capa de galletas y más de la mezcla y asi sucesivamente, al final si gustas adornas con rodajas de de limón o lo que gustes y lo metes al refrigerador, listo.
Canastitas de fruta:
Ingredientes:
- Frutas varias a elección
- Crema dulce o yogurt
- Tortillas de harina
- Nuez, amaranto o almendras (adorno)
- Aceite
Picas toda la fruta en cuadritos y le agregas la crema o yogurt. En aceite caliente metes una tortilla de harina le colocas enmedio el apachurrador de frijoles (para que de los lados se levante la tortilla, quedando en forma de canastita), cuidar de que no se queme. Cuando terminas de hacer las canastitas, ya a temperatura ambiente le agregas la fruta y adornas con nuez, amaranto y almedras o a tu elección.
- Si prefieres en vez de las canastas de tortillas de harina puedes comprar canastitas de las que usan en las neverias para colocar la nieve.
Gelatina con mango:
Parte varios mangos en trozos (puede ser maduro, semimaduro o verdon) , los coces en una cacerola, si crees necesario agregale poquita agua (depende que tanta pulpa suelte el mango), una rajita de canela. Cuando ya esten bien cocidos agregarle gelatina de limón y el jugo de unos dos limones y sigue revolviendo hasta que se incorpore todo bien, también agregale azúcar al gusto. Después ponlo en un molde y dejalo enfriar, se come frio.
También si haces una gelatina, para que sea más vistosa y sabrosa agregale trozos de fruta o almedras, y para servirla decorala con lo mismo o también la puedes servir en porciones individuales cortada en trozitos y bañada con yogurt, rompope o algun jarabe
¿Bebida? En este momento lo unico que se me ocurre es como un tip: si haces un sabroso chocolate de olla, agregale un poco de café y te quedara delicioso.
2006-08-21 06:43:45 · answer #4 · answered by Yurimia 4 · 1⤊ 0⤋
yo se una no se si te gustara : conpra chocolate ese de paladin y lo ases con un litro de leche asta que quede espesito tu calculas las cucharadas de chocolate luego pones en un recipiente una banda de chocolate luego una de galletas luego otra de chocolate y esin asta que tu veas que queda como una tarta ami me gusta y es facil y esta rico
2006-08-20 23:44:26 · answer #5 · answered by laila201986 3 · 1⤊ 0⤋
FLAN NAPOLITANO:
14 HUEVOS
2 LATAS DE LECHE CLAVEL
2 LATAS DE LECHE CONDENSADA
2 CUCHARADAS DE EXTRACTO DE VAINILLA
3 TAZAS DE AZUCAR.
PROCEDIMIENTO:LICUAR PRIMERO 7 HUEVOS , 1 LATA DE LECHE CLAVEL , 1 LATA DE LECHE CONDENSADA Y UNA CUCHARADA DE EL EXTRACTO DE VAINILLA Y LUEGO LA MITAD DE LOS MAS INGREDIENTES: EN UN MOLDE DE ALUMINIO PON A DERRETIR LA AZUCAR SIN DEJAR DE MOVER PORQUE SE PUEDE QUEMAR , CUANDO ESTE DERRETIDA HECHA LOS INGREDIENTES YA LICUADOS Y CUBRELO CON PAPEL ALUMINIO.
PONLO A COCER A BAÑO MARIA O EN HORNO DEJALO COCER POR 30 MINUTOS Y LUEGO PARA VER SI ESTA ENTIERRALE UN PALLILLO SI EL PALILLO NO SALE LIMPIO DEJALO SEGUIR COSIENDO.
CUANDO SE ENFRIE METERLO AL REFRIGERADOR POR 3 HORAS VERAS QUE RICO SAVE MMMM
2006-08-17 11:56:02 · answer #6 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Esta es muy sencilla. Tiramisú
Un bote de 500gr, de nata para montar, otro de igual tamaño de queso 0% para untar, azucar, cafe y 300 grs de bizcottes.
Bates la nata con el azucar, le añades el queso y remueves.
En una bandeja vas poniendo los bizcottes remojados en el café y encima pones el batido de nata y queso. Pedes adornar con ralladuras de chocolate. Se chuparán los dedos
2006-08-15 02:42:02 · answer #7 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Postre de malvaviscos.
1bolsa de malvaviscos miniatura
1 lata de leche condensada
1/2 kg de fresas picadas
1 kg de yogurht natural
1 cucharadita cafetera de jugo de limon.
Las cantidades de los ingredientes pueden variar (segun lo comelones que sean en tu familia). En un refractario mezcla todos los ingredientes y ponlo en el congelador por espacio de 4 hrs o hasta que este congelado y listo sirve frio porque es como nieve. Lo puedes acompañar con galletas. Saludos.
2006-08-14 11:48:08 · answer #8 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
ESPUMA DE PLÁTANO
· canela en polvo
· cucharadas de azúcar (3)
· claras de huevo (2)
· plátanos (2-3)
· el zumo de una naranja
Pon en un bol los plátanos pelados y troceados junto con el zumo de naranja. Con una batidora haz un puré. Aparte, monta las claras a punto de nieve, añade el azúcar y agrégaselo al puré de plátano. Mézclalo todo bien. Coloca la espuma en copas individuales y mételo en el frigorífico. Sirve muy frío, Para adornar, espolvorealo con canela.
2006-08-14 11:43:38 · answer #9 · answered by medioelfa 5 · 1⤊ 0⤋
Gracias por la pregunta.
Me fueron muy provechosas las respuestas.
Un fraterno agradecimiento a quienes contestaron.
2006-08-20 21:04:12 · answer #10 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Batir a punto de nieve 2 claras de huevo, aparte batir 1/4 litro de crema de leche hasta que esté bien firme, entreverar las dos preparaciones y agregarle una lata de leche condensada, una medida de gelatina sin sabor, y romperle bien pequeñas 8 o 10 nueces dentro. Llevar a refrigerar por dos horas. ESPECTACULAR !!!! Con eso tienes el cielo ganando. Suerte
2006-08-15 02:53:20 · answer #11 · answered by Lobita 3 · 0⤊ 0⤋