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puede ser dulce o salado,tiene k tener las cantidades exactas y el procedimeinto como para realizarla

2006-08-14 03:08:54 · 11 respuestas · pregunta de cachorrita 3 en Comer y beber Recetas de cocina

11 respuestas

Cómo no: se echa un huevo descascarado a un sartén con aceite previamente calentado.
Luego se come.

2006-08-14 03:15:09 · answer #1 · answered by Cuis de Ruta 11 3 · 0 0

TACOS DORADOS DE QUESO BAÑADOS EN SALSA VERDE, CREMA Y LECHUGA.

INGREDIENTES : TORTILLAS DE HARINA, QUESO MANCHEGO REBANADO O OAXACA, CHILES VERDES, TOMATE VERDES, CREMA, LECHUGA ROMANA, MONDADIENTES DE MADERA, ACEITE DE GIRASOL, SAL AL GUSTO.

CALENTAR LA TORTILLA EN COMAL A FUEGO LENTO, YA CALIENTE SACARLA Y PONERLE EL QUESO YA SEA EL MANCHEGO REBANADO O EL OAXACA, ENROOLAR Y CLAVAR A LA MITAD UN MONDADIENTES DE MADERA PARA PODER DESPUES FREIR EL TACO EN EL ACEITE, PREPARAR LA SALSA EN LICUADORA CON LOS CHILES, TOMATES Y UN POCO DE SAL O JUGO MAGGIE, LUEGO SACAR LOS TACOS DEL SARTEN EN UN PLATO CON SERVILLETAS DE PAPEL PARA ABSORBER EL ACEITE EXCEDENTE, PONERLOS LUEGO EN UN PLATO PARA CUBRIRLOS CON LA CREMA , LO SALSA, LA LECHUGA UN POCO DE SAL ESPARCIDA Y LISTO.

2006-08-14 10:23:20 · answer #2 · answered by EDSO 4 · 1 0

Esta receta la preparamos todos los años para navidad cuando reunimos toda la familia. Te la doy en pequeñas cantidades o sea para 4 porciones pero nosotros la preparamos casi para 20.
ARROZ CON GANDULES Y COCO
4 Porciones
INGREDIENTES
1/4 taza aceite de oliva
1/4 lb. jamón picadito
1/4 taza sofrito
1 sobre sazonador con culantro y achiote
1 lata 15 oz. gandules
1 taza leche de coco
1 taza caldo de pollo
2 tazas arroz grano largo
sal al gusto
En una cacerola echa el aceite de oliva, calienta a temperatura mediana, echa el jamón y cocina hasta que quede doradito.
Añade el sofrito, sazonador con culantro y achiote, gandules y cocina a temperatura mediana por 2 a 3 minutos.
Añade el resto de los ingredientes, sazona al gusto, tapa y cocina a temperatura mediana por 20 a 25 minutos.

OREJITA: Puedes utilizar gandules frescos, recuerda cocinar y luego lo añades a la receta. Puedes sustituir la leche de coco por la misma cantidad de caldo de pollo.

2006-08-15 08:10:43 · answer #3 · answered by mariita21 7 · 0 0

Receta ( Malfatis Babel )
Ingredientes para 5 porciones de 14 malfatis cada uno:

2 k. de espinaca,
300 gr. de queso ricotta,
100 gr. de queso , parmesano,
1 huevo,
sal,
pimienta,
nuez moscada,
salsa blanca,
salsa napolitana (roja).

Preparacion: Sancochar la espinaca y picarla finito. Agregar el queso ricotta, el parmesano, el huevo y sazonar. amasar y formar bolitas, acomodar estas en un plato rociarle salsa blanca y luego rociarle la napolitana, un poco de queso parmesano encima y llevar a gratinar al horno. Gratinado y listo, nos toca disfrutarlo.

2006-08-14 16:00:58 · answer #4 · answered by Anonymous · 0 0

Se llama al 4682-1253 y se pide una grande de muzarella,
Una vez echo esto hay que esperar unos 20 a 30 minutos sin hacer nada y cuando suena el timbre debes acercarte a la puerta con un billete de 10 pesos Argentinos se lo entregas al chico le dices ..."quedate con el vuelto"...( como si le dieras muchísimo dinero y en realidad solo le dejas unas monedas) entras lo llevas a la mesa, y no dejes de mirarla por que desaparece

2006-08-14 14:59:10 · answer #5 · answered by Anonymous · 0 0

Será un placer.
La comida favorita en mi casa es "Moro de guandules con coco y de compaña Albondigas."

Instrucciones:
*Pones a ablandar los guandules (por otro lado guayas el coco)
*colocas todos los sazones a tilizar en un recipiente
*Necesitarás lo siguiente:
*sopita
*salsa
*verduras
*Carne molida,etc.

en lo que los guandules se ablanden sazona la carne y pon el cardero con un poco de aceite para que se valla calentando, luego de que la carne este bien sazonada con tus ingrediente y ajo en otro recipiente ve formando las albondigas, o sea, bolitas con la carne.
hechale un poco de azúcar para que se que me un poco y tus albondigas temen color y conforme vallan sofriendose vas hecahandolo de su propio sazon.

volviendo al moro:
pon a calentar el caldero con aceite luego sofrie el ajo,las sopita agragaselas y la cebolla cuando estén un poco doradas hechale la salsa y los demas ingradientes acompañadas de los gusndules, muevelo bien y luego hechale la leche del coco cuando hierba hechale el arroz, cuando se le seque le agua tapalo hasta que se cocine bien.

es una muy buna receta puedes acompañarla con una ensalada de aguacate y un jugo de limón bien cargado.

y sientate a disfrutarlo

Por otro lado tenemos el "Arroz con leche" es muy bueno
si te interesa mi correo es "crispt22@hotmail.com" y te daré mas.

2006-08-14 13:16:42 · answer #6 · answered by Anonymous · 0 0

BUENO EN MÍ PAÍS (VENEZUELA) SE COME AREPA Y ES UNA RECETA TAN PERO TAN SENCILLA QUE MAS HACE LA COCINA. BUENO ES HARINA DE MAÍZ PRECOCIDA Y SE COME CON CUALQUIER COSA CON REVOLTILLO QUE ES HUEVO REVUELTO SE LE AGREGA SAL,TOMATE, CEBOLLA, PIMENTON Y QUEDA PARA CHUPARSE LOS DEDOS. LA AREPA DEPENDIENDO DE LO QUE TENGA CADA UNA TIENE SU NOMBRE.

2006-08-14 10:22:32 · answer #7 · answered by asien 3 · 0 0

bombitas de queso
haces pure con 4 papas medianas,una vez listo le incorporas 1 huevo sal comino pimienta,mescla todo y le vas incorporando harina hasta formar una masa ,luego vas tomando por partes haces una bolita ,la extendes en tu mano,y le colocas queso adentro y lo cerras, una vez listos ,se frien.

2006-08-14 10:19:41 · answer #8 · answered by azul 4 · 0 0

mi receta familiar es muy facil:
1º agarras papel y lapiz
2º anotas las cantidades
3º levantas el telefono
4º llamas al delivery y haces el pedido
5º Atendes el portero, salis a recibir el pedido y pagas
6º A disfrutar la comida tradicional de mi flia

2006-08-14 10:19:19 · answer #9 · answered by Gon10 3 · 0 0

esto es para hacerte famosa con alguna buena receta que después dirás que es tuya?

2006-08-14 10:15:27 · answer #10 · answered by jec 2 · 0 0

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