yo hago una torta de bananas
3 huevos
1y media taza de azucar
media taza de aceite
media taza de leche
3 bananas pisadas
2 tazas de harina leudante
1 pizca de bicarbonato
1 poquito de esencia de vainilla
mezclas en ese orden
molde savarin(con el agujero en el medio), enmantecado y enharinado
40 min aprox,pero mira tu horno,ojo....cada horno es distinto
SUERTE!es una receta de nicaragua,que me apso una compañera de trabajo y la hice como 100 veces...es genial y muy simple,pero OJO!3 bananas,ni 2 ni 4!!!!!!TRES!!
2006-08-13 12:08:39
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answer #1
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answered by Anonymous
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Los ingredientes: 115 grs. de mantequilla sin sal, 1 y 1/5 tazas de azúcar (yo usé azúcar morena porque me encanta como combina con la banana), 2 huevos, 4 cambures o platános pequeños triturados, 2 tazas de harina, 1 cdta. de esencia de vainilla, 1cdta. de polvo de hornear, 1/2 cdta. de sal, 1/2 taza de leche y 2/3 taza de chispas de chocolate.
La preparación: Se bate la matequilla hasta que esté cremosa, se añade la azúcar y luego las yemas del huevo, las claras se colocan aparte y se baten a punto de nieve. Luego se agrega, la sal, la vainilla, las bananas trituradas y se bate mientras se añade la harina y el polvo de hornear cernidos y la leche, por último se añaden las claras batidas. Finalmente se añaden las chispas de chocolate y se revuelve muy bien la mezcla para que las chispas se dispersen luego se vierte en un molde enmantecado de aproximadamente 23 centímetros de diámetro y se lleva al horno ya precalentado a 350F/180C por 45 minutos.
2006-08-15 06:42:17
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answer #2
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answered by Anonymous
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Esta es la que yo hago por tarta de bananas. Es lo mismo.
TARTA DE FRUTAS TROPICALES
10 PORCIONES
INGREDIENTES
1 masa de pastel “pie”
2 guineos maduros rebanados
1 cdita. ralladura de limón
½ taza azúcar granulada
2 cdas. mantequilla derretida
½ taza harina de trigo
1 taza piña troceadita
1 taza coco rallado
2 huevos
Calienta el horno a 375° grados. Coloca la masa en el molde, acomoda y elimina los sobrantes.
En un envase mediano mezcla todos los ingredientes y echa sobre la masa.
Hornea a 375 grados por 40 a 45 minutos.
OREJITA: Sirve tibia, caliente o frÃa. Acompaña con mantecado de vainilla.
2006-08-13 12:54:36
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answer #3
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answered by mariita21 7
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con frutillas
2006-08-13 12:00:13
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answer #4
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answered by Anonymous
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