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2006-08-13 08:56:32 · 6 respuestas · pregunta de charlie 3 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
¡Por supuesto que se pueden, comer como cualquier otro pescadito!....lo difícil es pescarlos:
En Tarapoto, ciudad en la Amazonía Peruana se organiza la "Pesca de Pirañas", que son peces pequeños de mandíbulas poderosas y dientes afilados;
Generalmente se comen fritas en sartén.(en Bolivia le llaman palometa frita).
Es la manera más común y fácil de comerlas, pero también se prepara el ají de pirañas, sudado de pirañas, estofado de pirañas, escabeche de pirañas, etc.
Cualquier receta con pescado vale para las pirañas.
¡¡A Comeeeeeerrrrrrrrr!!!
2006-08-13 17:35:30 · answer #1 · answered by Anonymous · 44⤊ 0⤋
yo las comi en el noroeste argentino, mas conocidas como palometa y si las despinas y las mandas a una olla con aceite caleinte quedan tremendas
2006-08-15 08:23:12 · answer #2 · answered by reg 3 · 1⤊ 0⤋
Si, se pueden comer las preparan en Brasil, Bolivia y Perú. Yo las degusté y son más ricas que las truchas; las llaman también palometas y se las prepara fritas, tomatadas o al horno, te las recomiendo son riquininis.
2006-08-13 09:08:21 · answer #3 · answered by geradino 1 · 1⤊ 0⤋
destripar, lavar bien deshechar mandíbulas y freir en abundante grasa hasta punto crocante, sal pimienta, acompañar con papas en dados y ajies fritos en la misma grasa, de chuparse los dedos.
Sino pregúntale a los aborigenes amazónicos, no desaprovechan nada
2006-08-13 09:08:13 · answer #4 · answered by manwë 7 · 1⤊ 0⤋
en el mundo se come de todo no te creas que ya lo habra comido alguien
2006-08-13 09:41:12 · answer #5 · answered by veneno1709 4 · 0⤊ 0⤋
Son pescados comúnes y corrientes, sólo que tienen unos dientes asesinos. Obvio que si se puede comer, pero a que sabra? nosé
2006-08-13 09:06:57 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋