es una comida de albañiles
2006-08-12 10:58:59 · 5 respuestas · pregunta de el chef 4 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
Ingredientes:
1 Pollo.
1 Barra de mantequilla.
2 Limones.
Sal.
Pimienta.
1 Cerveza de lata (1/2 contenido).
Modo de hacerse:
Embadurnas el pollo con la mantequilla, limones, sal y pimienta y lo dejas marinar una hora.
Por mientras prendes una bolsa de carbón en tu asador
Insertas la cerveza en el cuerpo del pollo.
Lo pones en la parrilla
Lo cubres con la tina (cubeta).
Y lo dejas cocinar por una hora a una hora con 15 minutos.
Quitas la tina, lo trozas con un cuchillo y a disfrutar...
2006-08-12 11:04:20 · answer #1 · answered by princesa 5 · 1⤊ 0⤋
Si le metes una zanahoria por el fundillo y despues le metes un pepino y te sale un pollo reteviolado sal y pimienta a el gusto y sin faltar el tepache con un buen de hielo y lisssssssssssssssssssssssto
saludines:magico111
2006-08-12 18:05:47 · answer #2 · answered by magico111 4 · 0⤊ 0⤋
Ingredientes:
1 Pollo.
1 Barra de mantequilla.
2 Limones.
Sal.
Pimienta.
1 Cerveza de lata (1/2 contenido).
Modo de hacerse:
Te paso esta receta que esta teniendo mucho pegue aquí en Monterrey, Nuevo León, México y es bien fácil de hacer y súper sabrosa:
Embadurnas el pollo con la mantequilla, limones, sal y pimienta y lo dejas marinar una hora.
Por mientras prendes una bolsa de carbón en tu asador "Compa" http://asadorescompa.tripod.com.mx
Insertas la cerveza en el cuerpo del pollo.
Lo pones en la parrilla (en la posición mas alta de tu "Compa")
Lo cubres con la tina (cubeta).
Y lo dejas cocinar por una hora a una hora con 15 minutos.
Quitas la tina, lo trozas con un cuchillo y a disfrutar...
Sugerencias en la parrilla:
Si le pones unos carbones arriba de la tina es mejor
2006-08-12 18:05:39 · answer #3 · answered by Annie... 3 · 0⤊ 0⤋
ufff no al mneos yo no se
pero pobre pollo
2006-08-12 18:04:32 · answer #4 · answered by marce_la65_mx 3 · 0⤊ 0⤋
Porciones: 1pollo
Ingredientes:
1/4 de salsa botanera clásica
2 limones
1 cucharadita de consomé
1 bote de cerveza (mitad de liquido)
Modo de hacerse:
Mezclar los ingredientes y untar al pollo (dentro y fuera).
Colocar el bote de cerveza dentro del pollo y colocarlo en la parrilla.
Taparlo con la tina.
Esperar una hora aproximadamente y listo.
Sugerencias en la parrilla:
Se puede bañar el pollo con un poco de la misma cerveza cuando este cocido y dejarlo cocer de 5 a 10 minutos mas.
2006-08-12 18:02:11 · answer #5 · answered by dani 3 · 0⤊ 0⤋