como se hace un biscochuelo?

Answer 1

Angel: 3 huevos enteros, 100 grs. de azùcar y una cucharadita de esencia de vainilla, se baten hasta que estèn de color amarillo claro o al dibujar una letra con el batidor no se desarme.Luego le mezclas 100 grs. de harina comùn de trigo, bien cernida y cocinas en molde enmantecado y enharinado, de 22 cm de diàmetro en horno fuerte los primeros 5 minutos y moderado luego, hasta que el pinchar con un palillo salga seco.Una vez frio lo desmoldas, puedes cortarlo en capas y rellenar a tu gusto.Para hacerlo màs grande vas duplicando la receta original. Tamaño ideal: con 9 huevos.Que salga rico.

Answer 2

BIZCOCHO DE FRUTAS
12 Porciones

INGREDIENTES

1 taza mantequilla (2 barras)
1 taza azúcar
6 huevos
½ taza cocoa en polvo
1 cdta. canela en polvo
½ cdta. clavo de especias
¼ taza melasa
2 tazas harina de trigo
2 cdta. Baking powder
2 tazas frutas secas
1 taza nueces picaditas
¼ taza ron dorado



Calienta el horno a 350 grados. Engrase un molde de 9”. Mezcla las frutas con las nueces y deja aparte.

En una batidora eléctrica mezcla la mantequilla con el azúcar hasta que quede cremoso. Añade los huevos, cocoa, especias y mezcla por varios minutos. Añade la midad de las frutas, el resto de los ingredientes y mezcla hasta unir.

Echa la mezcla en el molde y luego coloca las otras dos tazas de frutas sobre la masa y hornea por 45 a 50 minutos.

Answer 3

Para el bizcochuelo:

Batir las claras a punto de nieve y añadir el azúcar en forma de lluvia, batir 7 minutos y luego añadir las yemas batir en forma envolvente y añadir la harina de trigo previamente cernida.

Colocar en molde al horno por 15 minutos a 250 °C.

Sacar del horno dejar enfríar y cortar en dos mitades o hacer dos bizcochuelos.

Answer 4

en un bol dos huevos viertes la caja , al horno y listo