2006-08-11 06:41:29 · 6 respuestas · pregunta de karina 2 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
Como el pastel es de chocolate, un lustre o betún con mas cacao puede que quede pesado o indigesto, mejor compras una caja de fresas o frutillas, las lavas, le quitas el tallito, las partes en pedazos y pones en una caerola y le vas poniendo azucar, como una media taza o mas, según cuantas frutas uses y la dejás hervir hasta que se reduzca y quede una compota de fruta que es espesita y puedes betunar el pastel y la combinación desabores te va a quedar ¡Deliciosa!
2006-08-11 07:43:15 · answer #1 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Pones a derretir un poco menos de media barrita de mantequilla en una cacerola y una lata de lechera
Ya que se haya derretiddo la mantequilla le pones cacao en polvo, le vas agregando hasta que te vaya gustando el color
Le sigues revolviendo hasta que agarre la consistencia de betún, apagas el fuego y le echas un chorrito de vainilla.
Listo!
2006-08-11 13:53:54 · answer #2 · answered by ma_isa 7 · 1⤊ 0⤋
Puedes batir una taza de crema dulce bien fría hasta hacer picos duros, después añades tres cucharadas de azúcar glass (lustre o impalpable) cernida, batiendo bien y tres cucharadas de cocoa sin azúcar. También le puedes poner un chorrito de brandy o esencia de vainilla.
Solo ten cuidado de no pasarte de batido porque si la crema suelta agua... ya hiciste mantequilla de chocolate!
Es delicioso y no caro. La marca Lincott cuesta $10MX (más o menos USD$1.00) Si no tienes batidora también puedes hacerla en la licuadora, pero debes tener la crema muy fría porque si no no sube (déjala un par de horas en el congelador).
2006-08-12 22:26:53 · answer #3 · answered by Arquichef 3 · 0⤊ 0⤋
receta que a mi flia le gusta mucho.... dulce de leche mezclado con cacao,te queda una pastita buenísima para desparramar arriba del pastel y super rica.
2006-08-11 13:54:28 · answer #4 · answered by OLYTITLAN 2 · 0⤊ 0⤋
lo mejor es
mezclar chocolate de taza disuelto a baño maria con crema de leche (no mucha porque si se pone muy liquido no queda bien)
y listo con esto se baña la torta y queda super bien...
2006-08-11 13:45:06 · answer #5 · answered by agusti 5 · 0⤊ 0⤋
Si supiera que es un beton....
No se te ocurre que no eres el ombligo del mundo?
Yo conozco el betun,la pomada de zapatos.
Es barata pero no creo que sea rica.
2006-08-11 13:44:49 · answer #6 · answered by hall s 5 · 1⤊ 1⤋