2006-08-11 05:43:40 · 10 respuestas · pregunta de leticiamamá 2 en Comer y beber ➔ Otros - Comer y Beber
Toma galletas de diferentes sabores y tamaños, helado bien firme, chispas de chocolate, caramelos, marsmelos, coco rallado, chocolate para derretir lo que se te ocurra y haz como sandwihes de las galletas con el helado y todo lo que se te ocurra para rellenar y decorar. Ponlas en el congelador un ratito para que se vuelva a solidificar bien el helado y a disfrutar. Incluso sería interesante, si tienes invitados de confianza, que les ofrescas los materiales y cada quien haga su creación y luego la refrigeren y la sirvan con un café o refresco al rato. O que la hagan antes de comer, lo cual despertaría el apetito, coman y las sirvas.
2006-08-11 05:56:55 · answer #1 · answered by Anonymous · 1⤊ 1⤋
Tiramisú Helado
(Rinde 4 raciones)
El tiramisú es un postre tradicional de la cocina italiana. Debido a que uno de los ingredientes es helado, este platillo es particularmente recomendado para la temporada de verano.
1 Panqué de vainilla
1/2 Lt. de café exprés
1 Lt. de helado de vainilla
Cocoa para decorar
Se rebana el panqué de vainilla y se remoja con el café exprés, se pone una capa de helado y se repite la operación, se termina con una capa de helado y se cubre con Cocoa en polvo.
es muy bueno, espero que te sirva, salu2
2006-08-11 05:55:49 · answer #2 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Este es muy rico.
PERAS EN SALSA DE VINO
2 Porciones
INGREDIENTES
2 Peras Bosc mondadas
1 taza vino tinto
½ taza azúcar
¼ taza sirope de granadina
En una cacerola echa todos los ingredientes y cocina a temperatura mediana, moviendo ocasionalmente, por 20 minutos.
Sirve fría o tibia. Las puedes acompañar con helado de vainilla o yogur.
2006-08-11 09:23:52 · answer #3 · answered by mariita21 7 · 1⤊ 1⤋
compra un pionono,le pones dulce de leche, lo enrollas y lo cortas en rodajas, con las rodajas forras un molde de torta. adentro le pones el helado de los gustos que quieras, podes agregarle unas cerezas al helado, lo metes un rato en el freezer, lo desmoldas y a comerr!! queda riquisimo y es super facil.
2006-08-11 06:13:51 · answer #4 · answered by cira 3 · 1⤊ 1⤋
1.- Helado de chocolate con coca-cola
2.-Helado de vainilla o fresa con galletas de nieve GAMESA
3.-Helado de nuez o del que mas te guste con galletas espolvoreadas encima de preferencia galletas de chocolate o marias
4.- Al helado que me te guste le puedes poner jarabe de maple del que le ponen a los hot cakes o jarabe de chocolate o cajeta y luego galletitas espolvoreadas...
2006-08-11 05:58:04 · answer #5 · answered by ? 5 · 1⤊ 1⤋
Postre helado de dulce de leche chocolatado y frutilla
20 porciones
INGREDIENTES
Helado de frutilla
1kg de frutillas
1/2 taza de azúcar total 100grs
4 claras
1 taza de azúcar
1 taza de crema de leche o nata
3cdas de azúcar impalpable, glas, pulverizada
Helado de dulce de leche chocolatado
3 tazas de leche total 750cc
300grs de chocolate cobertura
300grs de dulce de leche espeso y de buena calidad
1/2 taza de azúcar
1 y 1/2cda de fécula de papa o almidón de maíz
2 tazas de crema de leche o nata
Merengues comprados o bien utilizar media plancha de merengue de acuerdo a la receta que se encuentra en nuestro sitio SoloPostres.com.
Para ubicar esta receta dirigirse a nuestra página principal y hacer click en el título Masas Básicas y luego en el título Plancha de Merengue. Esta cassata lleva la mitad de esa receta.
PREPARACION
Helado de frutillas
Lavar las frutillas, cortarlas, agregarle media taza de azúcar y dejarlas en la heladera macerando durante dos horas como mínimo.
Una vez maceradas, licuar la mitad de las frutillas y una vez licuadas mezclarlas con las otras.
Batir a medio punto la crema de leche o nata junto con el azúcar impalpable e incorporarla a las frutillas.
Poner en una cacerola las claras junto con el azúcar y llevar al fuego siempre revolviendo hasta que las claras estén calientes. Retirar y batir con batidora eléctrica hasta que estén bien espesas a punto de merengue.
Agregar la crema de frutillas al merengue, mezclar suavemente hasta incorporar todo. Dejar en el freezer mientras se prepara el otro helado.
Helado de dulce de leche chocolatado
Poner en una cacerola la leche junto con el azúcar. Llevar al fuego y dejar hasta que la leche esté bien caliente. Retirar del fuego y agregar el chocolate cortado en pedazos grande, el dulce de leche y la fécula disuelta con un poco de leche fría.
Llevar a fuego moderado, revolviendo siempre hasta que la preparación espese. Dejar dos minutos más y retirar. Llevar a baño María invertido para que la crema enfríe rápidamente.
Una vez fría incorporar la crema de leche o nata batida a medio punto.
Armado de la cassata
El molde es a gusto de cada uno, en este caso se usó un bol o ensaladera de acero inoxidable, cuya base es oval y la parte de arriba tiene 35cm de diámetro.
Volcar el helado de frutilla y con la ayuda de una espátula ir subiendo parte del helado hacia los bordes superiores del molde. Cubrir toda la crema con trozos de merengue y por último cubrir con parte del helado de dulce de leche chocolatado, cubrir nuevamente con merengue y volcar el resto del helado.
Llevar al freezer hasta que el helado endurezca. Luego desmoldarlo sobre un plato y servirlo acompañado de galletitas o barquillos.
es superrrrrrrrrrrr rica
suerte
2006-08-11 05:57:13 · answer #6 · answered by lauris 3 · 1⤊ 1⤋
Uno que hacía yo es la "casatta":
En un molde (obviamente apto para freezer y que puedas desmoldar) ponés como base pionono o alguna masa similar que te guste, y sino no ponés nada.
Despues arriba pones el helado en capas, por ejemplo primero el de frutilla, arriba vainilla, arriba chocolate, etc. Si el helado se ablanda mucho mientras estás armando el postre, lo vas poniendo un rato en el freezer, como para que no se mezclen los sabores.
Arriba podés poner una capa de crema, salsa de chocolate, copitos de dulce de leche, merengue, frutillas, lo que quieras!!!
Espero que se entienda la explicacion, sino avisame.
2006-08-11 05:55:19 · answer #7 · answered by Mariela- C 3 · 1⤊ 1⤋
tomas un recippipente, le pones helado y lo disfrutas, ¿es bastante facil no?
2006-08-11 05:49:33 · answer #8 · answered by Abraxas 4 · 1⤊ 1⤋
Dos bolas de elado con una galleta maria encima...
2006-08-11 05:49:10 · answer #9 · answered by >>RuGaR<< 4 · 1⤊ 1⤋
Pie de manzana con helado de vainilla. Pero que el pie este calientito
2006-08-11 05:49:06 · answer #10 · answered by Siena 6 · 1⤊ 1⤋