que me recomiendan para acompañar mi mate? (de aperitivo), tomen en cuenta que soy de México. No entiendo muchas palabras tradicionales de ustedes.
Gracias por todo
2006-08-10 11:19:49 · 20 respuestas · pregunta de Burla Perros 3 en Comer y beber ➔ Otros - Comer y Beber
Manteca??? es la mantequilla de mexico?
2006-08-10 11:24:41 · update #1
que es factura??? jejejeje
2006-08-10 11:25:08 · update #2
Gracias ya se lo que es manteca y todo lo demas, en verdad gracias.
para el chico que dice de mi nick jeje perdon, aca en Mexico burla perros son los lugares donde se pone la basura para que los perros no se la coman.
saludos me es muy dificil elegir respuesta por lo que lo voy a dejar a votacion...
2006-08-10 11:41:49 · update #3
Tostadas con miel y manteca.
2006-08-10 11:23:44 · answer #1 · answered by Brandon 3 · 0⤊ 0⤋
Si querés algo dulce como facturas, que son distintos tipos de tortas para que te des una idea, o sinó (y mejor) biscochitos de grasa, si podés conseguir en tu tierra productos de Argentina, averigua por unos que se llaman 9 de oro.
2006-08-10 18:32:06 · answer #2 · answered by Yoda 2 · 1⤊ 0⤋
La manteca se saca de la leche de vaca, batiendo la crema, y separando el suero que se libera hasta obtener una pasta bastante consistente.
Yo al mate lo tomo solo y amargo, el azúcar me produce acidez. Pero lo podés acompañar con cualquier cosa dulce que acostumbres a comer con te, por ejemplo.
Eso sí limpiá bien la bombilla con una servilleta luego de tomar cada mate, porque podrías dejar miguitas pegadas y eso es bastante asqueroso.
Bienvenido al inmenso grupo de tomadores de mate.
Es una bebida muy buena, para aliviar el cansancio, tiene muchos minerales y vitaminas.
Fijate que acá mucha gente muy pobre puede vivir ingiriendo mayoritariamente mate, sin otra cosa en el desayuno.
2006-08-10 18:30:42 · answer #3 · answered by Anahí 7 · 1⤊ 0⤋
Para acompañar el mate lo mejor son las facturas aca te paso la receta :
Ingredientes:
Harina 000 500 grs.
Azúcar 40 grs.
Sal 10 grs.
Huevo 1
Levadura 30 grs.
Agua 200 cm3.
Empaste:
Harina 000 50 grs.
Manteca 250 grs.
Procedimiento:
Cernir la harina con la sal. Disolver el azúcar con la levadura en el
agua. Agregar el huevo y unir bien. Amasar. Preparar el empaste.
Mezclar a punto pomada la harina y la manteca. Estirar la masa y
colocar el empaste en el centro. Envolver bien cerrando las puntas.
Colocar en placa enharinada y llevar a la heladera durante 30min.
Retirar . colocar en la mesa, golpear con palote y estirar. Hacer
tres vueltas (doble-simple), y reservar. Entre vuelta y vuelta
descansar en la heladera 20min.
Luego al horno...
2006-08-12 20:34:45 · answer #4 · answered by Chuchis 3 · 0⤊ 0⤋
Hola para acompañar el mate no hay nada mejor que algo salado como panecillos de grasa fritos, o biscochitos de grasa.
2006-08-10 18:56:39 · answer #5 · answered by mejeresejere 3 · 0⤊ 0⤋
Hola amigo mexicano, aunque me da cosa tu nick. Si me permites, a mi manera de ver, lo primero que se necesita para acompañar el mate, es un amigo/a, es un simbolo del campo argentino, del uruguay y del sur del brasil, tambien en paraguay se acostumbra pero como " terere", y esa forma de ingerirlo, es con agua fria. Nosotros en argentina, lo tomamos bastante caliente, pero sin que el agua este hervida. Es el pretexto para iniciar conversaciones, para compartir horas, en ruedas de personas grandes o pequeñas.En fin hay mucho que contar, si quieres mas detalles, escribe.Luego lo acompañas con el confite dulce que mas te plazca. Un abrazo.Edu....guauguau
2006-08-10 18:38:18 · answer #6 · answered by eduardo c 2 · 0⤊ 0⤋
Como buena Argentina me gusta el mate, pero no como aperi-
tivo sino como desayuno o merienda y lo acompaño con tosta-
das con mantequilla y dulce de leche o miel, también se puede
acompañar con galletitas dulces o de agua, hay gente que lo
toma amargo (sin azúcar) y solo, sin acompañarlo con nada.
También hay personas que lo toman a toda hora poque les
gusta muchísimo y les quita el hambre. Esta claro? Que te sal-
ga rico!!!!.
Maricarmen Q.
2006-08-10 18:38:03 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
para acompañar el mate no hay mejor que los amigos y una buena charla! de eso se trata un poco el mate, une a la gente, clases sociales, familias, etc. Pero tambien lo podes acompañar con alimentos: pan con manteca (mantequilla) y dulce de leche. unas tostadas. gallatitas, etc. suerte y besos
2006-08-10 18:37:41 · answer #8 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
LO MEJOR PARA ACOMPAÑARLO SON UNOS MUY BUENOS BIZCOCHOTOS DE GRASA, SON UNAS PEQUEÑAS GALLETITAS DE CON GRASA VAUNAS, LOS PUEDES CONSEGUIR EN PANADERIAS,FACTURAS SON DIFERENTES TIPOS DE MASAS DULCES QUE LLEVAN DULCE DE LECHE EN SU INTERIOR O CUALQUIER OTRO TIPO DE DULCE TAMBIEN D LES DICE BOLLERIAS
2006-08-10 18:37:37 · answer #9 · answered by lentejita 1 · 0⤊ 0⤋
No sé como le dicen a las facturas en México. Se trata de unas masas dulces, donde hay media lunas, tortitas negras, algunas rellenas de dulce de leche o crema pastelera, de grasa o mantequilla.
2006-08-10 18:35:49 · answer #10 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Primero, la manteca es la mantequilla allí. Los mates son ricos acompañarlos con bizcochos de grasa, churros, las facturas que no se como le dicen en méxico, pero por ejemplo nosotros consideramos a los croissants facturas, aunque aqui los llamamos medialunas a esa factura en particular, son como de esa masa, con meremeladas, dulce de leche, crema, etc.
Otra buena forma de acompañarlos es con tostadas o lo que sea con Muuuuuccccccchooooooo dulce de leche (para seguir con lo argentino...)
2006-08-10 18:32:45 · answer #11 · answered by Noelia 4 · 0⤊ 0⤋