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O que faz o leite subir, aumentar de volume ao ferver? Por que isto ocorre?

2006-08-10 07:45:38 · 5 respostas · perguntado por Tati 4 em Saúde Dietas e Educação Física

5 respostas

Quando o leite é aquecido suas moléculas vibram mais intensamente. Moléculas excitadas pela elevação da temperatura chocam-se umas com as outras tendendo assim a se afastarem o que faz com que o volume do leite aumente até não caber mais dentro do recipiente que o contém por ocasião da fervura. É o mesmo princípio da pipoca.

2006-08-10 07:57:41 · answer #1 · answered by Andy 2 · 0 0

Pq ferve

2006-08-14 03:43:11 · answer #2 · answered by Su 2 · 0 0

ñ é radio para ter volume sua mosca, e ele transborda pq aumenta a temperatura ... se tiver alguem cuidando ele não transborda ... mais se acontece isso com vc vc é uma anta pq se poe o barato para ferver tem q cuidar ^^

2006-08-10 07:54:59 · answer #3 · answered by Anonymous · 0 0

Eu já vi numa aula de Física, mas não me lembro direito. deve ser porque ao aumentar a temperatura, altera também a pressão e o volume, mas eu me lembro que tem alguma coisa a ver com a película que se forma por cima... Sei lá...

2006-08-10 07:53:50 · answer #4 · answered by Cintia Elena 4 · 0 0

PORQUE ESTA PASSANDO DO ESTADO FISICO PARA O ESTADO GASOSO

2006-08-10 07:51:09 · answer #5 · answered by Anonymous · 0 0

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