con los gramajes por favor
2006-08-10 06:33:44 · 4 respuestas · pregunta de Juan Francisco A 1 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
la ricota o requeson ya que son muy similares se prepara de la siguiente manera
un litro de leche entera
250 cc de crema o nata liquida
2 cuacaradas de vinagre blanco o de alcohol
colocas a hervir la leche y la nata una ves que notas que la misma esta por romper en hervor colocas el vinagre y dejas que corte (veras que la misma se separa la grasa del suero) dejas que enfrie y luego la pasas por tamiz
listo asi se prepara la ricotta
saludos reg
2006-08-10 09:56:30 · answer #1 · answered by reg 3 · 0⤊ 0⤋
Hola:
mira el queso de Ricota es un tipo de queso, y difícilmente nadie te podrá dar la receta de su elaboración , yo he intentado buscártela y no la consigo, pero es x eso, de todas formas si que te puedo dar recetas de repostería echa con queso de Ricota o cualquier receta que no sea solo de repostería elaborada con ese queso.
saludos
2006-08-10 06:46:46 · answer #2 · answered by Orovida 5 · 0⤊ 0⤋
te recomiendo que vayas a mundorecetas.com
2006-08-10 06:41:07 · answer #3 · answered by jose2001 3 · 0⤊ 0⤋
Ricotta es un tipo de queso, así como existen el Panela, el Asadero o el Quesillo.
Ya está hecho.
A menos de que quieras la fórmula para fabricar Ricotta...
2006-08-10 06:40:48 · answer #4 · answered by bearsus 4 · 0⤊ 0⤋