2006-08-09 14:27:19 · 9 respuestas · pregunta de Reinixxlocuixx 2 en Salud ➔ Dieta y vida sana
Las dos leches tienen las mismas calorias, la diferencia es que a la que llamamos deslactosada le agregan un azucar o enzima que se le llama lactasa.
2006-08-09 14:41:34 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 1⤋
la segunda
2006-08-10 02:43:23 · answer #2 · answered by volador 5 · 0⤊ 0⤋
La leche deslactosada es la que no tiene lactosa, que es el azúcar de la leche. Por lo tanto, la leche deslactosada tiene menos calorías que la leche entera.
Para la correcta absorción de la lactosa los humanos necesitan una enzima que es la lactasa.
2006-08-09 21:59:31 · answer #3 · answered by Juanita 3 · 0⤊ 0⤋
las dos tienen las mismas calorias y casi los mismos componentes, la diferencia esta fundamentalmente en la lactosa. un componente que contiene la leche y que en algunos individuos produce lo que se llama iNtolerancia a la lactosa.
Saludos.
2006-08-09 21:37:13 · answer #4 · answered by martin 5 · 0⤊ 0⤋
Espera, espera que son cosas diferentes.
La leche al pie del tambo tiene un determindado tenor graso o porcentaje de grasa butirométrica (más o menos 6%). Luego de pasar por la planta se le quita algo de grasa (los muy marranos con ella hacen crema, manteca, quesos, etc) y te la venden como leche entera con un 3% de grasa.
La leche descremada suele tener un 1,5% de grasa y esa es la que tiene menos calorias (por su menor tenor graso). Cuanto menos tiene es más light.
La leche deslactosada es otra cosa: se le ha quitado la lactosa (creo que es una enzima) porque hay gente que no puede consumirla por razones de salud.
2006-08-09 21:36:16 · answer #5 · answered by elartesanodelaspalabras 6 · 0⤊ 0⤋
la light consumela es la mas saludable :)
2006-08-09 21:35:29 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Pienso que haces referencia a la leche descremada y si, tiene menos calorias , y menos grasas que es lo importante..
Saludos!!!
2006-08-09 21:32:15 · answer #7 · answered by niko_rock25 5 · 0⤊ 0⤋
light
2006-08-09 21:31:18 · answer #8 · answered by Grenouille 3 · 0⤊ 0⤋
el agua, si quieres menos calorias no tomes leche, es de los alimentos que mas calorias tiene, consulta a un especialista
2006-08-09 21:37:04 · answer #9 · answered by laesmc 3 · 0⤊ 1⤋