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Mir wurde in der Kindheit mal erzählt, irgendwie würden Inhaltsstoffe im Mais und Inhaltsstoffe der Dose bei Kälte reagieren oder so!?

2006-08-09 01:45:48 · 7 antworten · gefragt von Angie 4 in Essen & Trinken Sonstiges - Essen & Trinken

7 antworten

Generell haben offene Konservendosen mit Lebensmitteln im Kühlschrank nichts verloren. Das hat aber nichts mit der Kälte zu tun. Wenn Luft (und damit Sauerstoff ...) an die Konservendose kommt, beginnt das Metall zu oxidieren, und bald schmeckt der Doseninhalt nicht mehr sonderlich gut. Lieber angebrochene Konservendosen in Plastikschüsseln mit Deckel umfüllen.

2006-08-09 01:55:29 · answer #1 · answered by j f 4 · 0 0

Wenn die Maisdose innen weiss beschichtet ist, kannst du einfach den Deckel draufmachen und sie ein paar Tage im Kühlschrank lassen.
Die neuen Dosen haben diese Beschichtung oft.
Dosen ohne Beschichtung würde ich umfüllen.

2006-08-09 15:23:03 · answer #2 · answered by nik 3 · 0 0

wenn du eine dose aufmachst stell sie bitte nicht wieder offen rein ... nimm tuperware 1.) ist praktisch und 2.) die anderen lebensmittel in deinem kühlschrank riechen nicht andauernd nach mais .

2006-08-09 11:13:02 · answer #3 · answered by thorsten487 4 · 0 0

ja, das stimmt.
mir hat man gesagt, das man offene
dosen immer umfuellen soll wegen
der oxidierung.
wenn die dose geoeffnet ist kommt
luft hinein und das soll zur oxidierung
fuehren.
der inhalt schmeckt auch sehr metallisch
wenn er nicht umgefuellt wird.

viel erfolg

2006-08-09 09:51:35 · answer #4 · answered by Pollyvision 6 · 0 0

nein ist es nicht!!!

2006-08-09 09:42:29 · answer #5 · answered by playgirl 2 · 0 0

Eigentlich soll man überhaupt nichts in geöffneten Dosen aufbewahren (weil Metall), höchstens in den weiß ausgekleideten Dosen. Ich denke, da macht also Mais keine Ausnahme.

2006-08-09 08:53:21 · answer #6 · answered by nachtigall 5 · 0 0

Solange die Dose geschlossen ist kannst Du sie auch im Kühlschrank aufbewahren (obwohl es unsinnig ist und Dir Platz wegnimmt).Nur wenn Konservendosen geöffnet wurden sollte man sie umfüllen und den Inhalt im Kühlschrank aufbewahren.

2006-08-09 08:53:01 · answer #7 · answered by lacy48_12 7 · 0 0

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