Nei negozi,quando cerchiamo tra le bottiglie di alcolici,liquori,spesso si vedono bottiglie con su scritto alcool puro,a 95 gradi;ma a cosa serve?
Non credo che si beva...
2006-08-08 23:39:32 · 20 risposte · inviata da Yagemep 2 in Mangiare e bere ➔ Birra, vino e alcolici
Serve per fare i liquori in casa. Come hanno detto anche altri ci si aggiungono diverse cose a seconda del liquore che vuoi, ad esempio caffè per un liquore al caffè, noci per fare il nocino, ribes per un liquore al ribes, ecc più zucchero e acqua. Ci sono proprio dei libri di cucina dove si trovano le ricette per questi liquori e vengono fatti con alcool puro a 95°. Oppure per mettere via la frutta (ciliegie, ecc) sotto spirito.
2006-08-09 00:44:50 · answer #1 · answered by Alice 4 · 0⤊ 0⤋
Per produrre grappe e liquori a livello casalingo!!!
2006-08-09 07:05:24 · answer #2 · answered by Elisa M 3 · 1⤊ 0⤋
L' alcool puro no va assolutamente bevuto liscio a 95 gradi.
Io lo uso per fare i liquori in casa, come per esempio il limoncello piuttosto che il liquore al caffè. Viene diluita una certa quantità di alcool con altri ingredienti, in aggiunta si mette pure lo zucchero che serve per aumentarne la graduazione.
Una volta mescolato il tutto si lascia depositare, nelle bottiglie, x 40/60 gg.
Ciao ciao!!!!
2006-08-09 06:58:57 · answer #3 · answered by Alba 4 · 1⤊ 0⤋
anche a fare la grappa!
2006-08-09 06:52:55 · answer #4 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Con quell'alcool puoi farci un sacco di cose!!!!liquori , rosolio,ratafià,insomma ci aggiungi degli ingredienti a seconda di ciò che vuoi ottenere ! Su internet ci sono un sacco di ricette ...buon lavoro ...
2006-08-09 06:45:58 · answer #5 · answered by soffiaostro 3 · 1⤊ 0⤋
No, puro non riesci a berlo, viene solitamente usato per preparare altri liquori meno forti da consumara a casa.
Molti lo mettono con il caffè per fare un liquore a base di caffè o con il limone per il limoncello, altri lo aggiungono in qualche ingrediente di ricette di dolci.
2006-08-09 06:45:26 · answer #6 · answered by ~ Kevin ~ 7 · 1⤊ 0⤋
A DISTRUGGERSI......
2006-08-11 06:34:14 · answer #7 · answered by Alfa114 3 · 0⤊ 0⤋
per fare liquori
2006-08-11 06:32:08 · answer #8 · answered by gringox2 1 · 0⤊ 0⤋
si usa nei laboratori di biologia (migliaia di usi differenti)
o diluito con acqua e zucchero si usa x fare i liquori fatti in casa
2006-08-10 11:51:50 · answer #9 · answered by Prof. Hubert Farnsworth 4 · 0⤊ 0⤋
A preparare i liquori in casa
2006-08-09 12:49:21 · answer #10 · answered by fantasmina_31 3 · 0⤊ 0⤋
no in fatti non si beve!! serve per preparare alcolici, come il limoncello, il nocino, l'arancetto!!, chiaramente diluito e zuccherato, non sono ricette difficili, dimmi quale vuoi e te la darò!
2006-08-09 10:30:06 · answer #11 · answered by polline25 3 · 0⤊ 0⤋