2006-08-08 19:55:56 · 19 réponses · demandé par Elise A 1 dans Gastronomie et boisson ➔ Recettes de cuisine
mettre de la levure.... faire les blanc en neige .....
2006-08-08 19:59:38 · answer #1 · answered by Arel 3 · 0⤊ 0⤋
ajouter de la petite vache ( poudre à pâte )
2006-08-11 15:34:20 · answer #2 · answered by nbx 2 · 0⤊ 0⤋
les mettre devant TF1.....c'est gonflant!!!
2006-08-10 08:30:27 · answer #3 · answered by catmandzo 2 · 0⤊ 0⤋
Bien évidemment, la traditionnelle levue, mais surtout, il faut éviter d'ouvrir le four sans arrêt !
2006-08-10 07:37:27 · answer #4 · answered by nougatine 2 · 0⤊ 0⤋
Au québec, on utilise du poudre à pate, une sorte de poudre pour faire gonfler et du bicarbonate de soude.
2006-08-09 00:21:18 · answer #5 · answered by valy_4 4 · 0⤊ 0⤋
Avoir une pompe!
2006-08-08 23:11:47 · answer #6 · answered by Tp 5 · 0⤊ 0⤋
Mettre de la levure et le laisser reposer
2006-08-08 22:14:05 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
tu esseye de mette pour chaque 3 oeuf 1 paquet de levure
puis certaines gateaux tu mis la moitié de la levure avant de mettre la farine l'autre moitié aprés avoire mis la farine.
BIEN sur tu choisi la bonne qualité ok
et toujours c élémentaire tu réchauffe bien ton four, 15mn ou plus avant de mettre tes gateaux ok
Bon courage
2006-08-08 21:43:28 · answer #8 · answered by dououcedange 1 · 0⤊ 0⤋
Il faut mettre de la levure et surtout ne pas ouvrir le four pendant que le gateau gonfle.
2006-08-08 21:35:07 · answer #9 · answered by ROMEO 2 · 0⤊ 0⤋
bien les caresser pour les exciter ou utiliser de la levure chimique
2006-08-08 21:00:16 · answer #10 · answered by Phil Hip 5 · 0⤊ 0⤋
de la bière peut-être ? je sais pas si ça marche aussi pour les gâteaux, mais il paraît que ça fait gonfler !!
2006-08-08 20:17:56 · answer #11 · answered by karioka 2 · 0⤊ 0⤋