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2006-08-07 17:43:08 · 47 respuestas · pregunta de Francisca S 1 en Comer y beber Cocina Étnica

47 respuestas

Contesto a tu pregunta. La vaca tiene un sólo estómago, pero es un estómago bastante especial. Está dividido en cuatro cámaras, como si fueran habitaciones, cada una con un nombre y una función distintas: se llaman redecilla, rumen o panza, libro y cuajar.
Como ya sabrás, la vaca come principalmente pasto. Lo traga y lo manda a la redecilla. Ahí la comida queda un rato pero después vuelve a la boca y la vaca la sigue masticando. Así se asegura de masticarla bien. A ésto se llama rumiar y por eso las vacas están dentro del grupo de animales llamados rumiantes. Después, la comida ya medio procesada pasa al rumen, que está lleno de hongos, bacterias y otros microbios.
Estos bichos son capaces de digerir alimentos como la celulosa. Sin su ayuda, la vaca no podría aprovechar la celulosa que está en las plantas y alimentarse de ella. Los microbios digieren la celulosa haciendo lo que se llama fermentación. La fermentación produce muchos gases que se acumulan en el rumen y salen por la boca de la vaca como eructos.
De ahí, la comida pasa al libro, muy musculoso, y finalmente pasa al cuajar. El cuajar es muy parecido a nuestro estómago. Ahí se hace la digestión final y se absorbe el alimento que pasa al resto del cuerpo.

2006-08-07 17:48:53 · answer #1 · answered by Angelica P 2 · 3 1

Chivos y reses

2006-08-07 19:34:14 · answer #2 · answered by Pipita 3 · 0 0

la vaca

2006-08-07 17:55:12 · answer #3 · answered by kataplasma_34 4 · 0 0

LA VACA, ES DE LA FAMILIA DE LOS POLIGÁSTRICOS, COMO LA MAYORIA DE LOS RUMIANTES, OJO¡¡ EL CAMELLO NO TIENE CUATRO SINO UNO SOLO.

2006-08-07 17:49:14 · answer #4 · answered by Scherezada ♥ 6 · 0 0

Jirafas vacas

2006-08-07 17:47:20 · answer #5 · answered by bortonitaa 4 · 0 0

¿por qué la vaca tiene 4 estomagos?

2006-08-07 17:47:13 · answer #6 · answered by Anonymous · 0 0

Los rumiantes.

2006-08-07 17:46:21 · answer #7 · answered by Don_Isidoro® 7 · 0 0

creo que la vaca..........

2006-08-07 17:46:03 · answer #8 · answered by ...Sol... 4 · 0 0

la vaca

2006-08-07 17:45:55 · answer #9 · answered by Anonymous · 0 0

los rumiantes, tales como las vacas, camellos etc. aquellos que ves que todo el dia estan masticando

2006-08-07 17:45:53 · answer #10 · answered by Dora 2 · 0 0

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