alguna persona sabe como hacer los camarones ala diabla?

Answer 1

Camarones a la Diabla
Para 6 - 8 personas
Ingredientes:
1 1/2 kilo de camarones lavados y pelados
1/2 cebolla rebanada en gajitos
4 dientes de ajo picado
3 cucharadas de aceite
3 cucharadas de mantequilla
1 cucharada de salsa inglesa
2 cucharadas de consomé
2 chiles anchos desvenados
1 chilacate desvenado
3 jitomates
1 diente de ajo entero
1/4 de taza de vino blanco
Sal y pimienta al gusto
1/2 taza de salsa catsup (opcional)
Para Adornar:

1 chile chilacate partida en tiritas delgadas
2 cucharadas de aceite

Procedimiento:
Los chiles se ponen a cocer en un poco de agua. Se muelen en la licuadora junto con el jitomate y el ajo entero. Se cuelan.

En una cacerola grande se ponen a freír en la mantequilla y el aceite los ajos y la cebolla. Se agregan los camarones y cuando se ponen rojos se añade el consomé y la salsa inglesa. Añada sal y pimienta al gusto.

Después se le añaden los chiles molidos con el jitomate y el ajo y se tapa (si se quiere, se le añade aquí la salsa catsup) se dejan cocer y al último se le agrega el vino blanco.

Las tiritas de chilacate se doran en el aceite, se sacan, se colocan unas cuantas encima de cada porción de camarones y se sirven calientes.

Answer 2

para preparar los camarones ala diabla, primero necesitas poner a coser chiles del árbol y chiles guajillo, le pones ajo,tan tito comino poquito no le eches mucho y poco orégano estos condimentos lo que agarres con la llema de los dedos o sea con los tres dedos ,y cuando tengas los chiles cosidos ponerlos en la licua dora echarle los condimentos y mue lelos que no te quede muy aguado después peón aste en un sartén y cuando este caliente echarle cebolla para que se guise la cebolla y después le echas el chile, guisarlo con aceite que tampoco te quede muy seco cuando este hirbiendo ponle consomé y ajo de polvo y cuando este hirbiendo echarle los camarones que no estén cosidos para que no te queden muy reseco el camarón porque si teas dado cuenta los camarones se secan cuando están mucho tiempo hirbiemdo o como te gusten de cosidos suerte y espero que te gusten así me encantan y ami familia también y acompañarlos con un arros y lechuga picada y frijol

Answer 3

Camarones a la Diabla

Ingredientes:
500 gramos de camaron crudo (1.1 lbs)
250 gramos de Salsa Catsup (1/4 libra)
el jugo de Una Naranja
4 Dientes de Ajo
Una Cucharadita de Salsa Inglesa
90 gramos de margarina (2.3 oz)

Preparación:

1- Pon a cocer los camarones en 1/2 litro de agua hirviendo si prefieres con unas cuantas pimientas.

2- Cuando cambien de color retíralos y ponlos en un recipiente de agua con hielos y reserva.

3- Licua tres cucharadas de camarón con los ajos el jugo de naranja , la salsa catsup (salsa de tomate, ketchup) y la salsa inglesa.

4- Pon la mezcla con la margarina al fuego. cuando de el hervor agrega los camarones y deja hervir por unos minutos mas.

Acompaña con una rica ensalada

Buen provecho¡¡¡

Answer 4

Hola!

Prueba con ésta receta:

Poner a derretir suficiente mantequilla, agregar tres o cuatro dientes de ajo picados, sin dejar que se pongan negros y retirar, agregar los camarones y al final poner uno o dos chiles chipotle de lata con un poquito del caldillo, sazonar con poquita sal y pimienta y un poco de cilantro picado, tapar la sartén para que haga vapor.