Mencionar país por favor. Gracias.
2006-08-07 17:08:46 · 18 respuestas · pregunta de MAYA 5 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
En Argentina las carnes son exelentes, supongo que se enteraron T__T...
Corderito pataagonico con chimichurri (cordero asado con una salsa riquisima pero riquisima).
Empanadas salteñas (Empanadas de carne, para y condimentos varios al horno de barro).
Alfajores "ampola" de Mendoza (Unos alfajores geniales, los mejores que probe, se venden solo en mendoza creo y tiienen mucha variedad).
Los asados!... Hay mucha variedad, pero los choripanes me pueden =P.
Es riquisima la comida de aca, me encanta =D
Ahora quiero carne al horno con papas y cebolla... O tortilla de papa con cebolla, ajo y perejil (baba)... Como solo los argentinos saben hacer =P
(Quiero aclarar que me gustan todas las culturas culinarias del mundo y conozco bastante... Cada una tiene lo suyo, lo que es genial)
Un abrazo para todos!
2006-08-09 00:38:48 · answer #1 · answered by ëxødû§ 6 · 0⤊ 0⤋
Empanadas de carne.argentina
2006-08-09 12:34:47 · answer #2 · answered by ani 2 · 0⤊ 0⤋
Soy de Mexico y la cocina mexicana es tan variada te puedo mencionar solo algunos.
cochinita pibil
mole
chiles en nogada
birria
pozole
picaditas veracruzana
guachinango veracruzano
enchiladas
menudo
tortas ahogadas
tamales de pejelagarto
machaca con huevo
tostadas de pata
tacos
chilaquiles
gorditas
chalupas
empanadas
etc...
2006-08-08 01:18:16 · answer #3 · answered by Tx.71 6 · 0⤊ 0⤋
Es cierto, en Venezuela el plato típico es el pabellón, pero hay otros que le hacen competencia, como el mondongo. El mondongo es un sopa con verduras y panza de res, un plato bastante "pesado" pero muy apetecido en el país. También está la típica "arepa" que se puede combinar con casi cualquier cosa como queso, caraotas, salchichas, huevo, carne, pernil, mantequilla, mariscos, etc.
2006-08-08 00:54:51 · answer #4 · answered by vnzuelanman 1 · 0⤊ 0⤋
En Perú, tenemos gran variedad por regiones:
En Lima: un suspiro de Limeña (postre)
En Huancayo: Papa a la huancaina (un plato de entrada)
En Loreto: El Juane (algo asi como un tamal)
En Chiclayo: El cabrito a la norteña
En mi linda Arequipa: El Rocoto Relleno ...
... y seguiria pero ... ME VOY A LA PICANTERIA MAS CERCANA...
2006-08-08 00:30:25 · answer #5 · answered by $Magistrado$ 2 · 0⤊ 0⤋
Si visitas Argentina no podes irte sin probar un choripan!!!, es un chorizo en sanwich,con pan , o sea como una salchicha bien gorda, que adentro puede tener aji morron, puede ser de cerdo, de vaca, como te guste, y suele comerse como entrada cuando también vas a disfrutar de un rico asado, también acompañado con morcilla, riñoncitos, molleja, y algún acompañamiento más, que pueden ser unas ricas berenjenas al escabeche, con algún pancito casero de campo. Que lo disfruten!!!
2006-08-08 00:26:29 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Respetando lo que ya respondieron Argentinita y Sole reporter, te cuento que en lo libros dicen que la comida típica argentina es la Carbonada.
Pero, para elegir una sola, por popular y exquisita, en la Argentina EL ASADO es la comida típica.
Carbonada: http://www.folkloredelnorte.com.ar/costumbres/carbonada.htm
Asado: http://www.folkloredelnorte.com.ar/costumbres/asado.htm
Para los que quieran saber mas, entren a estos link.
2006-08-08 00:22:50 · answer #7 · answered by Jorge B 2 · 0⤊ 0⤋
Venezuela: Pabellón, consiste en un plato echo con arroz, caraota negra (frijoles negros), carne esmechada, tajada frita de plátano maduro y dos yemas fritas (huevos de gallina) y de bebida jugo de papelón con limón
2006-08-08 00:19:52 · answer #8 · answered by Lic. emilio barraza 7 · 0⤊ 0⤋
El plato tipico de mi pais VENEZUELA es El Pabellon Criollo, que consiste en Carne Mechada o Esmechada como dicen algunos carne cocida en un guiso especial y desgarrada en tiras, arroz blanco, caraotas (frijoles o porotos) negros y platano frito o mejor conocido como Tajadas. Hay quienes le colocan un huevo frito encima, en lo particular no me gusta asi.
Bueno asi es en mi pais, espero algun dia lo prueben y les guste igual que a mi (por cierto lo comi ayer)
2006-08-08 00:18:16 · answer #9 · answered by lm37200 1 · 0⤊ 0⤋
De mèxico: el pozole, mmm, es delicioso, ideal para todos los gustos.
2006-08-08 00:17:56 · answer #10 · answered by elisao70 5 · 0⤊ 0⤋