donde y como fue que alguien empezo con esta delicia??
fue en la epoca precolombina o posterior?
2006-08-07 13:00:28 · 5 respuestas · pregunta de jjabb 3 en Comer y beber ➔ Cocina Étnica
Fueron los conquistadores, los que realizarón la primera taquiza de la que el Nuevo Mundo tenga memoria. Bernal Díaz del Castillo consigna la realización de un gran banquete que Hernán Cortés ofreció a sus capitanes. En Coyoacán, se frieron varios cerdos traídos de Cuba. Las carnitas fueron acompañadas de las hoy infaltables tortillas mexicanas.
2006-08-07 13:21:57 · answer #1 · answered by Pili 4 · 1⤊ 0⤋
YO ESCUCHE A UN MAESTRO QUE DIJO QUE LOS TACOS SON DEL MEDIO RURAL ENDONDE LAS ESPOSAS DE LOS CAMPESINOS LES LLEVAN COMIDA QUE PUEDEN COMER SIN NESESIDAD DE TENER PLATOS Y CUBIERTOS
2006-08-07 21:59:10 · answer #2 · answered by nice 1 · 2⤊ 0⤋
Del taco no se, pero acá en el norte de México te puedo platicar de algo similar, acá son muy comunes las gorditas que son tortillas para rellenar ya sea de maíz o de harina sin freír, esta se utilizaban en la revolución mexicana para poder darles de comer a los soldados, ya que hacían los guisos y luego las rellenaban con estos y así la tropa las podía comer rápido
2006-08-07 20:25:31 · answer #3 · answered by Yako 2 · 2⤊ 0⤋
Pues la tortilla es un platillo prehispánico...saca tus conclusiones.
2006-08-07 22:07:31 · answer #4 · answered by Silvia S 4 · 1⤊ 2⤋
es el plato que nos podemos comer!!
2006-08-07 20:07:19 · answer #5 · answered by eldeseo 7 · 0⤊ 1⤋