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En los programas de el canal el gormet los cocineros argentinos utilian mucho cebolla de verdeo. Ese termino no se utiliza en venezuela, cual sería un sinomino? Me imagino que es cebojín pero podría también ser ajoporro.

2006-08-06 08:12:05 · 6 respuestas · pregunta de Alej 5 en Comer y beber Otros - Comer y Beber

No es cebolla. Necesito saber como se le dice en venezuela.

2006-08-06 08:23:13 · update #1

6 respuestas

Cebollín = cebolla de verdeo ( es + fuerte q la cebolla común)
Ajoporro = puerros

2006-08-06 08:35:19 · answer #1 · answered by Mar54 4 · 1 1

Cebolla nueva.Pero dime? por que los argentinos escriben como hablan.NO ES NORMAL !! Que aprenden en la Escuela.Contestame por favor. CLAUDIO A

2006-08-06 15:54:08 · answer #2 · answered by Anonymous · 0 0

que es una cebolla verde-o blanca

2006-08-06 15:45:01 · answer #3 · answered by Isis 3 · 0 0

es un tipo de cebolla. mas chiquita y mas fuerte.

2006-08-06 15:19:25 · answer #4 · answered by Patricio B 6 · 0 0

No se como le diran ahi, pero es esto:

http://images.google.com.ar/images?q=Cebolla%20verdeo&hl=es&lr=&sa=N&tab=wi

2006-08-06 15:19:23 · answer #5 · answered by Pablo M 2 · 0 0

No sé que es el cebojín, pero el ajoporro o puerro no es la cebolla de verdeo.

la Cebolla de verdeo es un vegetal, con una pequeñita cebolla y hojas verdes.

Los terminos en america latina son Cebolla en rama, cebolla china, cebolla de almacigo cebolletas

Más definiciones, que ya sabrás:

Cebolla: Hortaliza de bulbo comestible de la familia de las liláceas. Bulbo de esta planta.

Cebolleta: Planta vivaz de bulbo grande y umbela de flores blancas, cebolla común que, después del invierno, se vuelve a plantar y se come tierna antes de florecer.

Cebollino: Planta que crece espontáneamente en todo el mundo y que se cultiva por sus hojas huecas y cilíndricas que se emplean como condimento.

Éstos son los sinónimos que he encontrado en un diccionario culinario:

Cebolla de Verdeo: Cebolla China - Cebolla de Almàcigo - Cebolla en Rama - Cebolla Junca -
Cebolletas - Cebollita de Cambray.

Espero que hayas encontrado un término que se utilice en Venezuela, o con la descripción de cebolla de verdeo la puedas reconocer.

Espero haberte ayudado,

Un saludo.

2006-08-06 15:16:51 · answer #6 · answered by Anonymous · 0 0

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