2006-08-06 04:49:51 · 36 respuestas · pregunta de Pili 4 en Comer y beber ➔ Cocina Étnica
Huy son muuuchos, no se si la bandeja paisa,(hasta con mazamorra) el sancocho, los tamales o el ajiaco, huy que dilema!
2006-08-07 14:12:21 · update #1
me gustan todos, no discrimino ninguno, pozole, mole, tacos, tortas, gorditas, tamales, enchiladas, birria, sopes, huaraches, etc... me encanta la comida mexicana.
2006-08-06 05:03:31 · answer #1 · answered by GINA 3 · 2⤊ 0⤋
Ahora en verano, gazpacho y tortilla de patatas, cebolla y calabacín. Es un menú fresco y saludable, me lo imagino sentada en una terraza de verano entre arboles.
España.
2006-08-06 09:13:37 · answer #2 · answered by KELA 3 · 0⤊ 0⤋
que barbaridad lo mejor de lo mejor son las pupusas ........... 100% SALVADOREñAS.
2006-08-06 06:53:26 · answer #3 · answered by lily 4 · 0⤊ 0⤋
Tamales, ke riko!!! soy de Guatemala, y ya es tradicion, todos los sabados las tiendas se iluminan kon una bombillita roja anunciandonos de ke tienen tamalitos a la venta, en la mayoria de las kasas, la cena de los sabados son los tamales akompañados de un pirujo grande y un pocillo de kafe kaliente o soda, tamalitos de cerdo o de pollo, iwal son deliciosos
2006-08-06 05:00:53 · answer #4 · answered by Lobo GT/CO 6 · 0⤊ 0⤋
asado y empanadas(Argentina)
2006-08-06 04:58:46 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
EMPANDAS Y HUMITAS.
2006-08-06 04:57:25 · answer #6 · answered by f f 6 · 0⤊ 0⤋
la paella (como no) y las "migas", bueno y también los guisos de "olla", todos, sin excepción.. la comida mediterránea no tiene desperdicio. saludos desde España.
2006-08-06 04:57:16 · answer #7 · answered by africa 5 · 0⤊ 0⤋
El Pozole blanco sin duda. Orizaba, Ver., Mex.
2006-08-06 04:56:53 · answer #8 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Soy de Venezuela y me encantan las hayacas!!!
son especiales en navidad y muyyy ricas....
Este plato, desde tiempos inmemorables, es tradición en las navidades venezolanas. Aruba -su gente, tradición, cultura-, por la cercanía y los nexos ancestrales con tierra firme -Venezuela-, adoptó a la hayaca como parte de su cultura; tradición en la época navideña. La Hayaca arubana ha sido enriquecida, en sabor y adornos propios, a los gustos culinarios muy peculiares de esta región.
La Hallaca
Existe una inmensa variedad de hayacas, las cuales caracterizan a cada región. Hechas de harina de maíz y rellena con un "guiso" -carne, pollo o cerdo-, el cual posee todos los condimentos imaginables. Se suele adornar con: Almendras, huevos, aceitunas, alcaparras, ciruelas pasas, "cashupetes"-merey, Aruba-,... según sea la región y posibilidades económicas de cada cual. Al final se cubren con hojas de plátano, se amarran y cuecen. Cada cual tiene su receta, acorde al territorio y tradición. Es muy común que, en los primeros días de diciembre, se reúna toda la familia para preparar las exquisitas hayacas. ¡Es un fiesta familiar! Luego se guardan en la nevera y después se van disfrutando, durante todo el mes de diciembre, como el plato especial de la temporada.
2006-08-06 04:56:26 · answer #9 · answered by Luisana G 1 · 0⤊ 0⤋
El Asado con la mejor carne del mundo
PAIS: ARG
2006-08-06 04:56:19 · answer #10 · answered by niko_rock25 5 · 0⤊ 0⤋