Pecceto con champiñones. No sè como se llamarà ese corte de carne en tu paìs, elige el corte màs tierno y rico los salteas en poco aceite para sellarlo, luego le agregas vino blanco, cuando se evapora el alcohol lo cubres con caldo de verdura (el de cubitos) y agregas dientes de ajo (para saborizar, si no te gustan luego los sacas) dejalo hervir a fuego lento hasta que este bien tiernito, cuando ya està listo le agregas los champiñoles, crema de lecha y fecula de maìz para espesar la salsa. Hummmm de rechupete. Acompañalo con papas a la cucharita, purè o arroz blanco. Buen provecho!!!!
2006-08-05 15:47:30
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answer #1
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answered by adriana 6
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desayunos:
Sadwich de jamón y queso
Croissant de j y q o con mermelada y mantequilla
Hot cakes
Empanadas
Hojaldres dulces: mermeladas, manzana, higos, pera, nutella, etc
Hojaldres salados: atún, riccota con acelgas, maiz y mozzarela, champiñones y queso, pollo, carne, etc
Wafles
Ensalada de frutas con granola/miel/yogurt, nueces, todos o combinados
Plato de frutas frescas de la estacion
Cereal con yogurt o con leche
Muy importante incluir distintos saborizantes: miel, azucar en cubitos, azucar dietetica...
Ponques de vainilla, chocolate, nueces, nutella, crema de leche.
Variedad de pasteleria fresca es importante y una buena carta de tes y cafes.
Almuerzos y Cenas: comidas balanceadas que incluya aves, carnes magras, pescados, mariscos, vejetales, cereales, sopas, cremas, asados, guisos, pastas y pizzas,siempre combina con pan integral o blanco muy fresco y mantequilla, prueba preparar la mantequilla con oregano y tomillo, u otras hierbas, le dara un toque especial... podria continuar pero creo q es suficiente
2006-08-05 23:06:13
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answer #2
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answered by Lara 2
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Ternera con salsa de jamón serrano ¡¡¡¡aaaah que manjar de los dioses!!!!
Si alguien tiene la receta no sea malo y pasemela ¡¡se los imploro!!
2006-08-05 22:22:21
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answer #4
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answered by Tavinsky 5
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humitas de chile, la verdad no es mi favorita, pero quiza te pueda ayudar, solo goglea "receta de humitas" creo que no son tan dificil de hacer, pero si muy originales si estas fuera de chile
2006-08-05 22:17:39
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answer #5
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answered by Petti 4
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