Alguién me podría decir cómo se curan los LUPINES ? Cuál es el proceso de ponerlos en salmuera?

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Alguién me podría decir cómo se curan los LUPINES ? Cuál es el proceso de ponerlos en salmuera?

cuánto hay que hervirlos y cómo se conservan una vez cocidos para que no hagan hongos? En heladera? en su misma agua?

2006-08-05 08:15:41 · 2 respuestas · pregunta de Zero몂਍Nina-san 4 en Comer y beber ➔ Otros - Comer y Beber

Son muy amargos!!! y no se les saca ese gusto fácilmente, cuánto tiempo hay que hervirlos? y cómo se conservan luego en frio o al natural ?para que no hagan hongos?

2006-08-05 09:54:55 · update #1

2 respuestas

media hora de hervor, con sal gruesa y una pizca de vinagre.

2006-08-05 09:04:40 · answer #1 · answered by Anonymous · 2⤊ 0⤋

No los conozco

2006-08-07 04:23:44 · answer #2 · answered by EL ZORRO VENGADOR 2 · 0⤊ 0⤋