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Te aseguro que da resultado!

DIETA SOUTH BEACH
La dieta que revoluciona Estados Unidos y su libro ocupa el segundo lugar en la lista de best sellers. Creada por el cardiólogo Arthur Agatston propone adelgazar comiendo las buenas grasas y los buenos carbohidratos. En esta nota las claves para seguirla al pie de la letra.
Cómo tener la figura perfecta en poco tiempo y sin demasiado sufrimiento? Parece una expresión de deseo más que la pregunta a la que se enfrentan la mayoría de los hombres y mujeres de todas las edades aproximadamente unas 365 veces al año. No hay que aclararlo, la duda aumenta a medida que se acercan los días cálidos y sweaters y poleras dejan lugar a las prendas más livianas y ajustadas. ¡Pero a no desanimarse! Hay algunas alternativas que conviene tener en cuenta antes de perecer frente a la planta de lechuga cual tortugas. Tomen nota.
Cuando el médico cardiólogo Arthur Agatson (véase Creador) ideó el plan de alimentación para sus pacientes, que sufrían del corazón a causa del sobrepeso, nunca imaginó que se convertiría en una estrella de las dietas. Pero los buenos resultados se dieron a conocer rápidamente y poco tiempo después, miles de personas empezaron a llamar al consultorio para pedir una copia de la fórmula. La Dieta South Beach no es sólo baja en carbohidratos y grasas. Se trata más bien de un manual que enseña a distinguir entre los alimentos buenos de los que hacen engordan con más facilidad. O sea: la combinación ideal para sentirse a gusto y además, lucir bien.
El concepto es sencillo. No suprime los glúcidos, sino que los elige para que la energía que producen sea sostenida y así aumentar la sensación de saciedad, evitar que se transformen en grasas estimulando la producción de insulina y especialmente, para que no tengamos hambre a cada rato, el boicot más importante a la hora de proponernos bajar de peso. Tampoco las grasas, indispensables proveedoras de ácidos grasos esenciales a la hora de fabricar hormonas; absorber vitaminas como la A, D, E y K; o de definir la estructura de las membranas celulares, proceso en el que también colaboran para que sigan con más facilidad el camino de la combustión, en vez de tender a depositarse. ¿Y cuáles son los buenos glúcidos? Aquellos que permanecen durante más tiempo en el estómago, llegan con lentitud al intestino y no elevan bruscamente la glucemia (nivel de azúcar en sangre). Para que puedan cumplir con estos requisitos, es importante que estén unidos a fibras, tanto solubles como insolubles. Los encontramos en vegetales verdes y en los tomates (crudos o con cocciones mínimas) y también, en las arvejas y en algunas legumbres como la soja, los porotos o las lentejas. En cuanto a las grasas, reducir la presencia de los ácidos grasos saturados, protege la salud de nuestro corazón y arterias. Son positivas las que aportan ácidos grasos monoinsaturados (ácido oleico) y polinsaturados (como el Omega 3). En este grupo están los aceites de oliva y soja, y algunas frutas secas como el maní, las almendras o el pistacho (siempre en cantidades moderadas porque son muy calóricos). Entre los alimentos proteicos se destacan los pescados (porque si son grasos proveen Omega 3) y el huevo, (sus grasas son mayoritariamente monoinsaturadas y están sólo en la yema). Carnes, lácteos y quesos deben ser estrictamente magros.
La nutricionista Pilar Llanos realizó una adaptación de la dieta y elaboró una serie de menúes para seguirla día a día (véase El programa). Dividido en tres etapas, el plan incluye tres comidas balanceadas y al menos dos litros de líquidos por jornada. Las primeras dos semanas hay que olvidarse del pan, el arroz, las papas, las pastas o alimentos fritos. Y nada de frutas al principio. Pero a no entrar en pánico: estos alimentos se agregan a medida que van avanzando las fases. " Es sorprendente la velocidad con la que pasan los 14 días de sacrificio. El primero y segundo se convierten en un desafío, pero los resultados entusiasman para seguir los pasos al pie de la letra", asegura el doctor Agatston. Y a continuación agrega: "Lo más importante es el clic interno que se produce en la cabeza del paciente, necesario para cambiar sus patrones de conducta alimenticia".
Un aspecto que conviene tener en cuenta es la cantidad de proteínas que aporta el programa, por lo que no se considera apropiado para personas con diabetes o enfermedades renales. De todos modos, siempre es importante consultar al médico de cabecera con el objetivo de evitar cualquier tipo de complicaciones. Y complementar la alimentación con algún complejo multivitamínico (que no contenga megadosis) y un refuerzo moderado de calcio, sobre todo, para las mujeres pre o pos menopáusica o menor de 25 años. Y por supuesto, nunca dejar de lado la actividad física, que además de ayudar a bajar de peso es un complemento ideal para recargar energías (véase Gimnasia y dieta).
Algunas advertencias antes de finalizar: si por alguna situación anímica se excede y aumenta 1 kilo, puede volver un par de días a la primera etapa o una semana a la segunda para luego retomar con firmeza la etapa tres. Siempre tome agua, soda o bebidas sin azúcar (sobre todo lima limón) y no más de una taza al día de infusiones con cafeína.
Ahora sí, no queda más que animarse al cambio. ¡Buena suerte!
Fase 1
Dura solamente 2 semanas.
Proporciona cantidades generosas de proteínas, buenas grasas y glúcidos de bajo indice glucémico. Esta selección ayuda a que las ganas por comer dulces y harinas disminuyan.
Es importante respetar la selección de alimentos y distribuirlos en seis comidas por día para obtener saciedad.
Alimentos permitidos
Carnes: rojas sólo en cortes muy magros, aves sin piel (preferentemente pechugas), pescados, mariscos y jamón magro.
Lácteos: leche totalmente descremada (hay leche 0% con fibra que es muy aconsejable), quesos muy magros (blanco 0 a 4 % de grasa, cottage, mozzarella magra y queso diet magro).
Huevos: claras a voluntad y huevos enteros si su salud los tolera.
Vegetales y legumbres: alcaucil, espárrago, lechuga, coliflor, brócoli, repollo, apio, hinojo, pepino, berenjena, zapallito, acelga y espinaca, tomate y champignon.
Porotos: de soja y lentejas.
Aceites: oliva y mezclas hogareñas de oliva con soja (50% de cada uno)
Cantidad: lo que cada uno desee, en proporciones lógicas
Menú tipo
Desayuno y merienda
Infusión (té , café, mate ) con leche descremada 0%
Proteínas permitidas (elija entre queso, jamón, huevo)
A media mañana y a las 19 hs
Proteínas permitidas (alterne con el desayuno)
Infusiones y caldos desgrasados
Gelatina diet
Almuerzo y Cena
Pescados o mariscos o pechuga de ave o carne magra
Huevo
Verduras crudas
Verduras cocidas
Aceite como condimento (con moderación)
Menú 1
Desayuno
Café descafeinado con leche descremada, rodaja fina de queso mozzarella, rebanada de jamón cocido magro
A media mañana
pocillo de ricota descremada (sola o con edulcorante), infusiones (mate o té)
Almuerzo
Ensalada de lechuga y tomate
Filet de merluza a la plancha con brócoli a la provenzal (el filet se envuelve en aluminio y se rocía con vegetal para que no se rompa)
Aderezo aceite de oliva
Infusión
Merienda
Té con leche descremada, rodaja fina de queso magro, rebanada de jamón cocido magro
A las 19 hs
Infusión, gelatina diet con queso cotage
Cena
Ensalada de lechuga y apio, berenjenas con salsa de tomate y rodajas finas de mozzarella descremada
Té de hierbas
Menú 2
Desayuno
Idem menú 1
A media mañana
taza de caldo de verduras, tomate
Almuerzo
Salpicón de blanco de pollo o de pavita con lechuga, champignones, apio, pepino y tomate
Aderezo: aceite y vinagre
Infusión
Merienda
Infusión con leche descremada, 2 rebanadas de queso magro
A las 19 hs.
Gelatina diet, infusión
Cena
Ensalada de repollo y tomate, zapallitos revueltos con huevo
Té de hierbas
Menú 3
Desayuno
Idem menú 1
A media mañana
taza de caldo desgrasado, 1 huevo duro
Almuerzo
Ensalada de tomate, peceto (al horno con hierbas y sin grasa) con espinacas al vapor
Aderezo aceite de oliva
A las 19 hs
porción de gelatina con queso blanco 0 % grasa
Cena
Ensalada de hinojo y tomate, espárragos con jamón
LOS NO
Frutas, panificados, harina, cereales, papa, batata y choclo, remolacha, zanahoria y calabaza. Tampoco alcohol de ningún tipo. Póngale límite a la cafeína.
Fase 2
Agregue los glúcidos más beneficiosos (recuerde que siempre son los que vienen de la mano de las fibras).
Mantenga el control y la selección sobre las grasas.
Es muy importante que en esta etapa compruebe qué alimentos le otorgan más saciedad.
La fase 2 se prolonga hasta que usted haya logrado el peso deseado.
Alimentos permitidos
Lácteos: yogur descremado 0% de grasa y sin azúcar y leche fluida semi descremada.
Frutas: manzana, frutilla, melón, pomelo naranja, mandarina, durazno, pera. Todas deben comerse al natural, dígale no a las enlatadas, cocinadas, procesadas y en jugos.
Almidones: (con mucha moderación) panes integrales con salvado, pan multicereal, avena tradicional (no instantánea), arroz integral y parboil, fideos integrales, pan árabe integral, salvado de trigo y de avena, cebada.
Vegetales: el resto de las legumbres (porotos colorados y negros); batata, calabaza.
Menú tipo
Desayuno y merienda
Infusión con leche semidescremada
Fruta o pan integral
1 proteína magra (queso magro, jamón)
A media mañana y a las 19 hs
1 proteína magra o 1 huevo
Gelatina diet
Infusiones o caldo magro
Almuerzo y Cena
Carnes magras
Verduras crudas y cocidas
Almidones permitidos (como guarnición o plato)
Aceite de oliva
Fruta
Menú 1
Desayuno
Café con leche semidescremada, 1 taza de frutillas, 1 rebanada de queso magro
A media mañana
Infusión de te o mate, 1 huevo duro
Almuerzo
Ensalada de tomate y pepino, 1 medallón de carne magra a la parrilla con panaché de coliflor
l Gelatina diet
Merienda
1 yogur descremado
A las 19 hs
2 cucharadas de ricota descremada, 1 manzana
Cena
1 tomate relleno con lechuga, apio, arroz integral y la pulpa del tomate. Aderezo mayonesa diet.
Acelgas salteadas con cubitos de queso mozzarella magra, 1 mandarina
Menú 2
Desayuno
Idem menú 1
A media mañana
Infusiones de té o tisanas, 1 yogur descremado
Almuerzo
1 tortilla de espinacas al horno (con 1 huevo y una clara), 1 manzana
Merienda
Té con leche descremada, 1 rebanada de pan integral, 1 rebanada de queso magro
A las 19 hs
1 gelatina diet, 2 cucharadas de ricota descremada
Cena
Atún al natural con tomate, apio y lechuga, coliflor salteada con oliva y ajo, 1 yogur descremado ( o 1 de 125 g)
Menú 3
Desayuno
Idem menú 1
A media mañana
1 taza de caldo desgrasado, 1 rebanada de jamón magro, 1 rebanada de queso magro
Almuerzo
1 plato de fideos integrales con brócolis, con aceite de oliva, 1 naranja
Merienda
Té con leche descremada, 1 rebanada fina de pan integral, 1 cucharada de queso blanco descremado
A las 19 hs
1 taza de gelatina diet, 1 manzana o pera
Cena
1 pechuga de pollo con tomate cebolla y morrón, 2 rodajas de calabaza al vapor
1 kiwi
LOS NO
Chocolate amargo, pan blanco, cereales, fideos de harina blanca, papas, arroz blanco, remolachas, zanahorias, choclos, bananas maduras, ananá, pasas de uva, sandía, jugos de frutas, frutas cocidas, dulces, helados, miel, mermeladas.
Fase 3
La sensatez se impone.
Usted debe seguir comiendo los alimentos saludables que le hemos mostrado en las fases anteriores.
Es probable que ya no necesite las 6 comidas y que su organismo sólo requiera las 4 comidas bien equilibradas.
Logre ese equilibrio todos los días integrando: una comida con carnes magras, verduras y frutas. Y la otra comida con pastas, verduras y frutas.
Esta es la etapa de mantenimiento. Puede darse algún día un gustito, pero al día siguiente debe retomar la dieta así logrará el hábito de comer sano eso deseado.
Menú tipo
Desayuno
Pomelo, café con leche descremada, 1-2 rebanadas de pan integral, 1-2 rebanadas finas de queso magro
Almuerzo
Carne magra a la parrilla, plancha o al horno (variada), 1 plato de ensalada fresca de colores, guarnición de verduras cocidas (al vapor, hervidas o a la plancha). Evite los purés.
Aderece con moderado aceite saludable
1 fruta pequeña, o 2 ciruelas o 1 durazno
Merienda
Infusiones si lo desea, pero evite el café, 1 yogur descremado, 1 rebanada de pan integral, 1 rebanada de queso magro
Cena
Ensalada verde fresca, 1 plato de cereales o pastas con verduras: arroz integral con champignones y verduras (por ejemplo). Si agrega queso, que sea magro y moderada cantidad.
1 porcion de frutillas o 1 kiwi o 1 rodaja de ananá
Importante
Si por alguna razón se excede en las comidas y aumenta 1 kilo, vuelva por unos días a la etapa 1 ó 1 semana a la etapa 2. Luego retorne con firmeza a la etapa 3, recuerde que es la etapa saludable.
Siempre
Tome agua o soda o bebidas sin azúcar (sobre todo lima limón) por lo menos
8 vasos en el día. Limite la cafeína, no más de 1 taza al día. Consulte con su médico para complementar la alimentación con un multivitamínico (que no contenga megadosis) y algún refuerzo moderado de calcio, sobre todo si es mujer, pre o pos menopáusica o menor de 25 años.
Deporte y dieta
En la búsqueda del cuerpo ideal, no hay nada mejor que combinar la Dieta South Beach con un adecuado plan aeróbico y muscular. Este será el pilar fundamental que lo ayudará a conseguir los objetivos: reducir el porcentaje de grasa corporal mientras aumenta la musculatura.
Conseguir resistencia aeróbica gracias a la actividad física como correr en la cinta, caminar o hacer bici. Este objetivo lo logrará a con constancia haciendo 20 minutos dos o tres veces por semana.
Un cuerpo flexible. Cada vez que termine de correr, caminar o hacer pesas, tómese tiempo para elongar.
De esta forma no sufrirá lesiones y los núcleos articulares estarán más ágiles.
El equilibrio, entre la dieta y el cuerpo deseado se logra entrenando la resistencia aeróbica y la fuerza.
El creador
Dr. Arthur Agatston es médico cardiólogo de la Escuela Americana de Cardiología y también de la Sociedad de Aterosclerosis, en la cual integra el comité representativo. Vive en Miami Beach, Estados Unidos, con su mujer(Sai) y sus dos hijos. El doctor buscaba un plan alimenticio para los pacientes que sufrían del corazón por el sobrepeso, sin darse cuenta llegó a la creación de esta dieta milagrosa. En ese momento no existían dietas de este tipo y las que transitaban por los pasillos de los hospitales eran demasiado complicadas de cumplir. Hoy hay un revival de la dieta.
"Los resultados positivos de mis pacientes le otorgaron fama a mis menúes y hoy, muchas personas llaman a mi consultorio para pedir una copia del plan mágico", dijo Agatston.
Y después ¿qué?
Una vez terminada la dieta todo dependerá de usted. Es libre para elegir los alimentos aconsejados durante las distintas etapas, pero deberá ser equilibrado y metódico. No se asuste si en algún momento come de más y aumenta unos kilos; luego por un tiempo deberá volver a la fase 2 o la fase 1 (depende de los kilos que se haya excedido) y retomar con firmeza la fase 3 para encarar nuevamente la sensatez. Recuerde que de esta manera usted podrá tener una vida saludable.
Consejos prácticos:
Tome en abundancia agua o bebidas sin azúcar, sobretodo ahora que se viene el verano
Limite la cafeína no más de 1 taza al día
Consulte con su médico para complementar la alimentación con un multivitamínico (que no contenga megadosis) y algún refuerzo moderado de calcio
No olvide seguir con la rutina de ejercicios para quemar las grasas y sentirse bien
Tenga en claro que el objetivo de esta dieta es cambiar el metabolismo, cambiar los hábitos, comer lo que se debe y no excederse.

Answer 2

Puedes comenzar por hacer un plan alimenticio, aparta todo lo que causa el subir de peso, consume muchas frutas y verduras, haz ejercicio y toma mucha agua. Para empezar puedes disminuir las porciones en cada tiempo de comida y luego ya vas perfeccionando cada comida con los alimentos que sean provechosos para tu cuerpo para que no aumentes mucho de peso.
Pero ojo para adelgazar no es necesario que te sacrifiques dejando de comer. Recuerda que todo es con medida.

Answer 3

Entrá a:
www.dietas.com
Allí seguro q encontrarás la q te haga bajar de peso, y la q se adapte más a tus gustos

Answer 4

Te voy a recomendar este lugar:

http://www.enplenitud.com

si entras y no te permite leer te registras, hay dietas variadas con sus instrucciones, tenemos que tener cuidado cuando hacemos cualquier tipo de dieta, lo más recomendable es visitar al nutricionista.

SUERTE

Answer 5

come alimentos bajo en calorías, desayuna bien en el almuerzo tambien siempre y cuando sea bajas por ciones y en la cena alguna fruta o ensaladada trata de comer a la misma hora y has por los menos una medio hora de ejercicios dirios.¡Saludos!

Answer 6

Elimina carbohidratos, esto es: Pan blanco , harinas y azucar, y consume más proteínas sin grasa, como la carne asada, jamón de pavo, etc. Puedes hacer un menú variado sin que sientas hambre, agregando verduras.

Answer 7

Mira te lo digo por experiencia, acude primero con un acupunturista, que te ponga agujas para el estres, depresion y anciedad, que son la razón de que algunas personas comamos de mas, la dieta que a mi me dieron es :
Desayuna hojuelas sin azucar ni miel con leche light, 1 rebanada de pan de linaza, o 2 huevos revueltos con jamon de pavo o a la mexicana, comida cualquier guiso menos que sea cerdo, capeado, empanizado o frito, ejemplo tinga, salpicon etc. cena medio melon con queso cotag o enslada de lechuga con carne o atun en agua, si te da hambre te pudes comer ya sea despues del desayuno una manzana una pera o 5 galletas habaneras yo con esta dieta he bajada 2 kilos por semana

Answer 8

dicen que la mejor dieta es la disociada, la probó mi vieja y bajo casi 6 kilos en una semana. La tenés que cumplir a rajatablas y no te morís de hambre. Poné en el buscador de yahoo dieta disociada y te sale. Solo lo puedes hacer una semana al mes. Suerte...

Answer 9

Perder peso es una de las cosas más difíciles de hacer. Tu cuerpo, y en general toda tu vida te lo agradecerá, te verás mucho mejor, no te cansarás tanto, encontrarás más y mejor ropa, a mejores precios, y sobre todo tu salud lo notará.
Pero no hay ninguna forma “mágica” de perder peso. Sí es posible perder peso rápidamente si mezclas dieta y ejercicio (¡ambos equilibrados, eso sí!).
Te dejo aquí un enlace del Dr. Charles D.C., un nutricionista experto que lleva ya muchos años en esto:
http://factorquemagrasa.youtips.info

Answer 10

la dieta de la aspirina


te vasa 3 cuadras de tu casa pones la aspirina en el suelo y la empiezas a rodar hasta tu casa, seguro bajas