Tengo espinacas y no se como hacerlas
2006-08-04 06:48:50 · 12 respuestas · pregunta de aceci77 1 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
Puedes poner en una olla las espinacas recién lavadas, picadas, con un poco de cebolla y jitomate picados, y lo espolvoreas con un poco de consomé. Tapas la olla y lo dejas cocer a fuego lento (se cuece en la misma agua que suelta, como si fuera al vapor), cuidando que no se seque: Esto te puede servir como guarnición.
También lo puedes usar para rellenar pechugas: a un bistec de pechuga le pones sal y pimienta y en el centro colocas las espinacas al vapor con un poco de queso (puede ser quesillo, manchego, o cualquier otro que te guste). Doblas el pollo como si fuera quesadilla y lo pasas por huevo batido con un poco de leche (con cuidado para que no se abra), y despues lo pones sobre pan molido por ambos lados. Lo fries en suficiente aceite y lo pones a escurrir en papel estraza o servilletas. Espero que te guste. ¡Saludos!
2006-08-04 13:47:36 · answer #1 · answered by Sally 5 · 0⤊ 0⤋
lava y desinfecta las espinacas y partelas con la manos sin utilizar el tallo, frie tocino hasta dorarlo bien ya que este frio trozalo, pon las espinacas en una ensaladera y agregale el tocino piñones o nueces trozadas ponle un chorrito de aceite de olivo y un chorrito de vinagre de caña o balsamico y tendras una ensalada fresca rapida y barata
2006-08-04 11:02:21 · answer #2 · answered by negritochef 1 · 0⤊ 0⤋
TORTAS DE ESPINACAS¨¡¡¡¡¡
son riquisimas
picas las hojas de espinaca, le picas cebolla,le pones queso fresco, o quesillo, le pones huevos, arina de pan , sal y consome al gusto.
Mesclas todo y pones una cacerola al fuego con margarina, le hechas una porcion o como tu quieras ,tortas grandes o pequenñas las dejas unos 5-10 minutos a fuego lento le das vuelta a la torta la dejas 5 min y listas para comer.
son muy deliciosas y nutren tu organismo.
2006-08-04 08:08:45 · answer #3 · answered by Corazoncito 2 · 0⤊ 0⤋
Puedes hacer una CREMA DE ESPINACAS, es muy sencilla y sólo necesitas: 1/2 kg. de espinacas, 2 cucharadas de mantequilla, 1 lata de leche evaporada, sal y pimienta.
Limpias bien las espinacas, las lavas y mueles en crudo en la licuadora.
En una cacerola derrites la mantequilla y agregas en ella las espinacas, coladas y tamizadas con un poco de agua, sazonas con sal y pimienta, y las dejas a fuego suave hasta que estén cocidas. Luego le viertes la leche, solo para que se caliente, cuidando que no hierva.
2006-08-04 07:17:18 · answer #4 · answered by SOL 2 · 0⤊ 0⤋
En un sartén ponle aceite y pon a freír un poco de cebolla cortada finamente le agregas las espinacas y le pones consomé en polvo, poco para no salarlas las dejas cocinar un poco y listo a comerlas son muy ricas.
Y otra es que frías un poco de tocino (picado) ya que esté tostadito, le agregas cebolla finamente picada y tomate de igual manera y lo dejas cocinar un rato, compras de preferencia tortilla morada si no la encuentras normal y haces unas ricas quesadillas....
2006-08-04 06:59:32 · answer #5 · answered by marthadenis 4 · 0⤊ 0⤋
el los capitulos de popeye, olivia prepara unas tartas de espinaas fabulosas, sino comelas cruda que llevan mucho hierro. nos vemos
verdolaga
2006-08-04 06:58:45 · answer #6 · answered by mauro 3 · 0⤊ 0⤋
mira, coce las espinacas, frie tocino picado en cuadritos, en cuanto tengas las espinacas cocidas escurrelas, revuelve las espinacas, tocino, cebolla, chiles verdes, queso panela, (todo va picado) agregales 2 huevos(depende la cantidad de espinacas que tengas), revuelve todo muy bien, y luego en un sarten con aceite, con una cuchara agrega la mezcla, y te quedaran unas ricas tortas de espinaca son riquisimas y faciles de preparar
2006-08-04 06:57:29 · answer #7 · answered by cosita 1 · 0⤊ 0⤋
Hierba ligeramente las hojas de la espinaca, despues bien escurridas, tomas una a una y les colocas queso fresco en el centro, las "cierras" bien apretaditas, las pasas por haria y luego las capeas con huevo, y si las sirven en caldillo de tomate, son deliciosas, pero te quedarìan mejor en una salsita verde o de pasilla... PROVECHO!!
2006-08-04 06:57:06 · answer #8 · answered by Lady ice 6 · 0⤊ 0⤋
ENSALADA DE TOCINO Y ESPINACA
500 gr de espinacas,
4 tiras de tocino frito en cubitos
queso panela en cubitos
nueces picadas
1 paquete de queso tipo Filadelfia
1/4 de crema
1/2 kg de pistaches
1 cdita de consomé de pollo
licua el queso Filadelfia la crema pistaches y consomé y usa de aderezo para la ensalada de los demás ingredientes.
GRATIN DE ESPINACAS Y SALMON
1 kg de papas cocidas partidas en rodajas
1/2 kg salmon
500 gr de espinacas
1/2 kg de crema espesa
queso parmesano
1queso para gratinar
sal y pimienta al gusto
en un refractario pon las papas las espinacas y el salmon en capas y baNa con la crema y parmesano la sal y pimienta y cubre con mucho queso y otro tanto de parmesano, ponlo al horno precalentado unos 40 minutos a 200 grados
o simplemente utiliza espinacas en lugar de lechuga en tus ensaladas...BUEN PROVECHO!
2006-08-04 06:57:02 · answer #9 · answered by °нιєℓιтσ ℓιи∂σ° coffee princess 5 · 0⤊ 0⤋
lava espinca,la picas chiquito en crudo nomás,haces una pasta con dos huevos para aun atadod e espinacas,leche y harina,pimienta,nuez moscada sal y pimienta,.metes la espinaca cruda y cortadita en esa pasta,calientas aceite y pones como si fueran buñuelos a freir,son ricos asi y comes verdura.-
2006-08-04 06:55:09 · answer #10 · answered by rubiasexi 5 · 0⤊ 0⤋